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怎么做大杏仁桃酥 如何做大杏仁桃酥

杏仁酥

杏仁酥

(1)奶油先软化至室温,加入细砂糖一起用打蛋器稍打发。

(2)将沙拉油分次加入拌打至均匀光滑状。

(3)松饼粉过筛后加入,用橡皮刮刀拌匀,再将杏仁角加入拌匀。

(4)将面煳整形成每个约30公克的圆球状,用手指将中央轻压成凹状,排列于烤盘上后,表面刷上少许蛋白,洒上杏仁角,入烤箱以180℃烤约15分钟即可。

杏仁酥

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1.将低筋粉,泡打粉,苏打粉混...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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