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枸杞炖鸽子最正宗的做法

枸杞炖鸡汤

图老师美食

1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。

2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。

3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

枸杞炖羊肉

图老师美食

1.将羊肉洗净干净,投入沸水锅内煮透;

2.捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块;

3.生姜切片,葱切段;

4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒炝锅;

5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内,放入枸杞子、清汤和适量...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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