凉拌痳辣螺片的家常做法 凉拌痳辣螺片怎样做好吃
凉拌螺肉
1.螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱洗净切丝；九层塔叶片洗净备用。
2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌匀，再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。
酸酸辣辣凉拌鸡胗
1、鸡胗洗净，放入锅中，加清水和大葱段、生姜片、盐、花椒、八角、香叶、料酒，大火煮开，撇去浮沫，加盖转小火煮40分钟。
2、捞出鸡胗，晾凉。将鸡胗切片，大蒜捣碎成泥。
3、将蒜泥、酱油、醋、盐、白糖、味精、芥末油、...[ 查看全文 ]
1.螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱洗净切丝；九层塔叶片洗净备用。
2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌匀，再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。
1、鸡胗洗净，放入锅中，加清水和大葱段、生姜片、盐、花椒、八角、香叶、料酒，大火煮开，撇去浮沫，加盖转小火煮40分钟。
2、捞出鸡胗，晾凉。将鸡胗切片，大蒜捣碎成泥。
3、将蒜泥、酱油、醋、盐、白糖、味精、芥末油、...[ 查看全文 ]
