首页 相关文章 干烧鲳鱼怎么吃

干烧鲳鱼怎么吃

干烧鲳鱼

干烧鲳鱼

1 鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;

2 葱、姜、蒜切末;

3 锅烧热后放油烧至九成热,将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油;

4 另起油锅烧热,放入葱姜蒜末煸香;

5 再放入鱼,烹入料酒,加入酱油、盐、白糖和适量清水烧沸,改用微火慢焖,令滋味充分渗入鱼肉之中;

6 烧至汤汁浓稠时,将鱼盛入盘内,洒上葱花即可。

干烧鲳鱼

[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

干烧鲳鱼怎么吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部