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麻辣小排烩饭最正宗的做法 怎样做麻辣小排烩饭好吃

鱼片烩饭

图老师美食

1.圆鳕鱼洗净并切片;青葱洗净切段;再将所有材料(白饭除外)分别以沸水汆烫后捞起沥干备用。

2.将调味料A调制成太白粉水备用。

3.热油锅,先将调味料B的水下锅煮至滚沸,放入作法1的所有材料及盐、鲜鸡晶一起煮,当水再度沸腾时,将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,稍加搅拌后加入调味料C适当调味,起锅淋在白饭上食用即可。

三鲜烩饭

图老师美食

1.瘦肉切片,先用腌渍料腌渍15分钟,过油备用。

2.中捲切花;沙拉笋切片汆烫;虾仁挑去沙肠;葱切段;姜切片备用。...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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