怎样做红酒炖牛肉烩饭好吃 最正宗红酒炖牛肉烩饭的做法

怎样做红酒炖牛肉烩饭好吃 最正宗红酒炖牛肉烩饭的做法的相关文章

• 
  怎样做红酒炖牛肉烩饭才好吃

  标签：猪肉

  红酒炖牛肉烩饭 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干，再加入腌渍料中抓匀备用。 2.红萝卜去皮切小块；蕃茄切小块；蘑菇切1/2片；蒜切末备用。 3.热一油锅，先将奶油煮溶，放入作法1的牛腩块炒至表面略焦，再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香 4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀，再加其余调味料及材料，改转小火炖煮约1小时又50分钟，至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶，...[ 查看全文 ]

  取个好名真难…

  01
• 
  红酒炖牛肉烩饭怎么做

  标签：牛肉

  番茄牛肉烩饭 番茄牛肉烩饭 原料：牛腩300克，西红柿1／2个，青豆、口蘑、甜蜜豆各适量，洋葱末少许，白米饭150克 调料：A料：卤料1小包，姜2片，辣椒、大葱各半支，蒜头1粒，绍酒15克，酱油25克，冰糖3克；B料：番茄酱15克，酱油、白糖各1.5克，绍酒3克，味精、胡椒粉各少许 番茄牛肉烩饭做法 1.牛腩洗净，切块，入开水锅中氽烫，取出、冲洗净；另起锅加4杯清水，放入A料和牛腩，先用旺火烧...[ 查看全文 ]

  陈清泉520111

  41
• 
  红酒炖牛肉烩饭怎么做好吃

  标签：面食

  红酒炖牛肉烩饭 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干，再加入腌渍料中抓匀备用。 2.红萝卜去皮切小块；蕃茄切小块；蘑菇切1/2片；蒜切末备用。 3.热一油锅，先将奶油煮溶，放入作法1的牛腩块炒至表面略焦，再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香 4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀，再加其余调味料及材料，改转小火炖煮约1小时又50分钟，至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶，...[ 查看全文 ]

  chuan2fei啊

  01
• 
  红酒炖牛肉的做法

  标签：牛肉 牛肉怎么做好吃

  红酒炖牛肉 步骤 1.准备好食材。 2.牛肉切方块，用黑胡椒腌制三十分钟。 3.胡萝卜切滚刀块，西芹切小段，洋葱切块备用。 4.锅内放入适量橄榄油烧至六成热，放入洋葱胡萝卜西芹爆炒二成熟。 5.把三种蔬菜放入煮锅中，加腌好的牛肉和红酒高汤，放入月桂叶。大火煮沸转小火加锅盖炖两个小时，其中搅拌两次，距起锅半小时放入适量盐调味。 6.煮好的状态是入味收汁，可以盛入餐具中了。 [ 查看全文 ]

  sky怼烎

  11
• 
  正宗红酒炖牛肉的做法

  标签：红酒炖牛肉

  红酒炖牛肉的做法与步骤 1. 牛肉洗干净，擦干水分，切成大块。通常炖肉的呈现形式不够完美，我常用的方法把牛肉捆成一卷，红酒中的单宁可以溶解牛肉纤维，所以不必担心肉炖不烂。然后 找个大的容器，装入牛肉，加入一个切碎的洋葱，两头蒜（拍破），半个橙皮屑，香草束，胡椒粉，腌制12小时；肥腌肉汆水，洗净，切成小丁。找个大锅，加入少许橄榄油，放入剩下的另一半橙皮，炒香，加入...[ 查看全文 ]

  菜不咸狠放盐

  151
• 
  红酒炖牛肉怎样做最好吃

  标签：红酒炖牛肉 水果

  红酒炖牛肉 1.红萝卜洗净切块；苹果去蒂切块泡盐水；蘑菇洗净切半；青花菜剥小颗洗净；牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用 2.热锅后放入奶油煮至融化。 3.再放入蒜末、洋葱末爆香。 4.放入红萝卜块，再放入苹果块。 5.放入牛肋条，再放入红酒拌匀。 6.放入牛高汤，再放褐酱调色。 7.放入月桂叶、百里香粉、俄力冈粉，并以小火炖煮约1.5小时后，放入青花菜和蘑菇拌煮。 8.另起一锅加热调...[ 查看全文 ]

  生活那么的不易

  21
• 
  红酒炖牛肉的吃法

  标签：红酒炖牛肉 根茎蔬菜

  红酒炖牛肉 1.红萝卜洗净切块；苹果去蒂切块泡盐水；蘑菇洗净切半；青花菜剥小颗洗净；牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用 2.热锅后放入奶油煮至融化。 3.再放入蒜末、洋葱末爆香。 4.放入红萝卜块，再放入苹果块。 5.放入牛肋条，再放入红酒拌匀。 6.放入牛高汤，再放褐酱调色。 7.放入月桂叶、百里香粉、俄力冈粉，并以小火炖煮约1.5小时后，放入青花菜和蘑菇拌煮。 8.另起一锅加热调...[ 查看全文 ]

  嘻嘻尚主a

  61
• 
  怎样做红酒炖牛肉最好吃

  红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1.培根切粗丝，洋葱切丝，胡萝卜切片 2.牛肉切成5厘米左右的大块，用厨房纸吸干表面的水份 3.炒锅里倒入橄榄油，放入培根翻炒，直至培根变成棕色，将培根捞出，油留在锅里 ...[ 查看全文 ]

  长大了也不俊

  21
• 
  红酒蔬菜炖牛肉吃法

  标签：牛腩 洋葱 蔬菜

  蕃茄蔬菜炖牛肉 1.高丽菜婴洗净切块；蕃茄洗净切块；洋葱切片。 2.起一锅放入奶油加热融化后，再放入蒜片炒香，再放入面粉炒匀。 3.继续放入煮熟牛腱块、牛高汤一起拌匀后，再放入蕃茄煳，待汤汁滚开后再转小火续煮约30分钟。 4.再放入高丽菜婴、蕃茄块、洋葱片续煮约15分钟，最后再放入鸡粉拌匀调味即可。 义式蔬菜炖牛肉汤 1.高丽菜洗净切碎；西洋芹去丝切碎；红腰子豆利用汆烫的方式去除掉罐...[ 查看全文 ]

  liuchang8n4

  41
• 
  红酒炖牛肉的图解做法

  标签：红酒炖牛肉 牛肉

  红酒炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗去血水 加胡椒末、盐腌制二十分钟 裹面粉 热锅冷油煎牛肉至变色倒入炖锅 洋葱切片 胡萝卜滚刀 入油锅炒香入炖锅 倒红酒淹没食材 饭合丨勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤 1. 准备原材料。牛肉切成5CM见方的块，拿厨房纸巾一块一块把牛肉表面的水分吸干。 ...[ 查看全文 ]

  圆滚滚的小团子

  111
• 
  红酒蔬菜炖牛肉的做法

  标签：牛肉

  红酒番茄炖牛肉 今天的菜菜是 红酒番茄炖牛肉 。 二师兄的价格还是居高不下，估计最近牛魔王的销量见长吧。 突然也有些馋红酒牛肉，又想吃酸酸开胃的番茄牛肉。。 怎么办呢？就让它们，糅合在一起，叫个红酒番茄炖牛肉吧！ 这三种材料在感觉上是合适的，做法也是中西合璧，从最后实践出的味道来说，真心值得做做看！ 宝贝围脖——红酒番茄炖牛肉 材料：牛腩肉 土豆 胡萝卜 番茄 番茄...[ 查看全文 ]

  关注神仙儿

  121
• 
  红酒炖牛肉基本教程

  标签：红酒炖牛肉 牛肉

  红酒炖牛肉的做法步骤 1. 新鲜牛腿肉1300克 2. 切成四方大块（3厘米见方） 3. 浸泡在冷水里1小时，洗净血水，沥干水分。 4. 葱、姜切片，蒜拍扁。 ...[ 查看全文 ]

  北京建造师乐园

  101
• 
  除夕红酒炖牛肉的做法

  标签：牛肉

  西红柿炖牛肉 材料 牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖 做法 1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。 2、把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。 3、把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥. 4、把葱切末，姜切片。牛肉压好后切小块。 5、另起锅，热锅凉油，放葱末、姜片炒香后放西红柿，炒一会放牛肉再翻炒会，放刚刚压牛肉...[ 查看全文 ]

  csl9020

  21
• 
  红酒炖牛肉怎么做

  标签：红酒炖牛肉

  红酒炖牛肉 1. 首先将牛肉放冷水里泡两小时去除血水 2. 准备好葱姜香叶小茴香大料和干红 3. 牛肉用开水焯烫几分钟，打去表面的浮末，然后捞出牛肉控干水分，汤留着还要用。 4. 炒锅烧热加入玉米油然后下入所有的调料煸出香味 5. 将控干水分的牛肉块加进去煸炒 6. 加入老抽煸炒上色 7. 加入干红 8. 然后加入白糖 9...[ 查看全文 ]

  123wanglonghui

  31
• 
  怎样做法式红酒炖牛肉最好吃

  法式红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1 胡萝卜2根去皮切块 2 洋葱2个去皮切片 3 牛肉切块，牛肉最好选用肩胛肉，这种肉比较适合炖菜 4 用厨房纸把肉块上的水分全部吸干，这步骤很重要...[ 查看全文 ]

  life银领时代

  41
• 
  怎样做法国红酒炖牛肉最好吃

  法国红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将胡萝卜和洋葱洗净切块 2. 培根入滚水焯过之后 沥干 切成小片 如果嫌麻烦的话可以不用焯 直接切片 3. 将牛肉切成5公分的大块 一定要擦干牛肉上的水分 （这一步跟重要）撒上适当盐和黑胡椒腌制一下 4. 在砂锅内（最好是荷兰锅dutch oven）加入少许油 将切好的培根放进去煎出里面的油至金黄 5. 利用培根的油 开中高火 将...[ 查看全文 ]

  猫九九l

  41
• 
  怎样做红酒蔬菜炖牛肉才好吃

  标签：口味食谱

  红酒蔬菜炖牛肉 1，胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块，洋葱切细片，芹菜切段，牛腩切块。 2，锅加热，放少许油，橄榄油最好。放入洋葱炒香。 3，放入牛肉翻炒到变色。 4，放入蔬菜翻炒两分钟。 5，倒入至少一水杯的红酒，半瓶更好。 6，全部东西都转入炖锅中，加入水，大约刚刚没过牛肉就可以了，同时放入香叶。然后中水煮开后，捞去浮末，转小火慢炖。 红酒牛肉蔬菜焗饭 1.牛肉切丝（条），...[ 查看全文 ]

  sdvethen

  01
• 
  正宗法式红酒炖牛肉的做法

  标签：法式红酒炖牛肉

  胡萝卜2根去皮切块 洋葱2个去皮切片 牛肉切块，牛肉最好选用肩胛肉，这种肉比较适合炖菜 ...[ 查看全文 ]

  没事伐唠骚

  41
• 
  怎样做红酒炖牛肉BeefSew最好吃

  红酒炖牛肉BeefSew正宗做法/图解/步骤： 先把牛肉撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下。 用一个大和深点的汤锅，中小火不要放油，把培根煎至焦黄发干，锅里稍加一点点油把牛肉分批下锅煎至两面焦黄后盛出来（一直使用中小火）。 洋葱倒入锅中炒软后加入蒜末和胡萝卜继续炒到胡萝卜有点发软后，加入蕃茄膏和三种香叶，搅拌均匀后加入煎好...[ 查看全文 ]

  Lhdsriondsj

  31
• 
  红酒炖牛肉的菜谱教程

  标签：红酒炖牛肉 菜系

  红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉做法和步骤1牛腩洗净切成5cm长，3cm宽的肉块儿，口蘑洗净后横竖各切一刀将蘑菇切成4瓣，洋葱去皮切成大块儿，蒜切片儿，胡萝卜洗净去皮后切成与洋葱等大的滚刀块，芹菜洗净切成2cm长的段，油橄榄用刀背轻拍一下，取出核不要，只留橄榄肉，备用。2锅中倒入可没过牛肉的凉水，大火将水烧开后，转中火，待牛肉中的血污完全煮出后（大约3分钟左右），捞出冲净，并沥干水份备用。 ...[ 查看全文 ]

  子霄凌云

  81