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红酒炖牛肉
1.
首先将牛肉放冷水里泡两小时去除血水
2.
准备好葱姜香叶小茴香大料和干红
3.
牛肉用开水焯烫几分钟,打去表面的浮末,然后捞出牛肉控干水分,汤留着还要用。
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2016-01-26
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红酒炖牛肉
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