红酒炖牛肉的吃法

红酒炖牛肉的吃法的相关文章

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  红酒炖牛肉怎么做

  标签：红酒炖牛肉

  红酒炖牛肉 1. 首先将牛肉放冷水里泡两小时去除血水 2. 准备好葱姜香叶小茴香大料和干红 3. 牛肉用开水焯烫几分钟，打去表面的浮末，然后捞出牛肉控干水分，汤留着还要用。 4. 炒锅烧热加入玉米油然后下入所有的调料煸出香味 5. 将控干水分的牛肉块加进去煸炒 6. 加入老抽煸炒上色 7. 加入干红 8. 然后加入白糖 9...[ 查看全文 ]

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  韩式红酒炖牛肉的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  韩式红酒炖牛肉 1。牛肉切块。 2。姜蒜去皮切小块用食品加工机粉碎后放入牛肉中。 3。鸭梨切块后用食品加工机粉碎后放入牛肉中。 4。牛肉中再放入2汤匙韩式酱油，1汤匙蜂蜜还有2汤匙橄榄油搅拌均匀。 5。放入冰箱中腌24小时。 6。24小时后将腌肉汁从牛肉中分离出。 7。 锅中加热橄榄油，把腌好的牛肉放入，同时可放入洋葱同时炒，等肉稍微变色（千万不要太干）即可放入红酒，大火煮开，小火...[ 查看全文 ]

  板石牛板筋

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  红酒炖牛肉如何做好吃

  标签：红酒炖牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒炖牛肉 1.处理牛肉，牛肉切大粒，用厨房纸一块块吸取水份，放在盘中，备用 2.将口蘑切成块、洋葱和胡萝卜切成条，备用 3.在煎锅中倒油，热至七成时，把牛肉粒...[ 查看全文 ]

  小樱229

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  红酒番茄炖牛肉怎么做

  标签：猪肉

  红酒番茄炖牛肉 1.牛肉冷水如果，加姜片，料酒，待煮出血沫后捞出，晾凉，冲洗干净 2.土豆，胡萝卜切滚刀块备用 3.番茄切块，红酒备用 4.锅中入油烧热，下葱姜片炒香，下牛肉翻炒一会儿 5.放番茄块继续翻炒，直到番茄汁完全析出 6.倒入稍微多一些的红酒 7.一次性加入足够的开水，大火烧开，转小火加盖炖煮40分钟 8.放入切好的胡萝卜和土豆，此时加糖，盐和多一些的黑胡椒调味 9.再根据口味放入一...[ 查看全文 ]

  我是大然妞

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  怎样做红酒炖牛肉最好吃

  红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1.培根切粗丝，洋葱切丝，胡萝卜切片 2.牛肉切成5厘米左右的大块，用厨房纸吸干表面的水份 3.炒锅里倒入橄榄油，放入培根翻炒，直至培根变成棕色，将培根捞出，油留在锅里 ...[ 查看全文 ]

  长大了也不俊

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  冬瓜炖牛肉的吃法

  标签：冬瓜炖牛肉 猪肉

  冬瓜炖牛肉 1.将牛肉洗净，切成小块，放入沸水锅中焯透，捞出用清水漂洗，控去水；冬瓜去皮、籽和瓤，洗净，切成骨牌块。 2.炒锅上量火，放入菜油烧热，下葱结、姜块（拍破）炸香，下牛肉块略煸，装沙锅中，加适量清水淹没，放入料酒，置旺火上烧沸，移至小火上炖至牛肉八成烂时，放入冬瓜块继续炖至酥烂，加盐、味精调味即成。 牛肉冬瓜汤 1、牛肋条肉洗净切成方块，用加了姜片、葱段的水飞过，再...[ 查看全文 ]

  fdyrtsj

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  西红柿炖牛肉的吃法

  标签：西红柿炖牛肉 西红柿炖牛肉的做法 猪肉

  西红柿炖牛肉 1.材料准备~牛肉要提前味好~ 2.把土豆先放入油锅炸下，然后加入牛肉一起翻炒. 3.炒到金黄色，加汤，放西红柿一起煮，中火继续煮15分钟左右. 4.最后放入青椒，可以再一次添汤，最后小火煮5分钟即可. 小诀窍 1.牛肉买的是超市味好的那种,已经加了黑胡椒粒的. 西红柿炖牛肉 1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。 2、把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛...[ 查看全文 ]

  荒芜了四季fly

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  红酒蔬菜炖牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒蔬菜炖牛肉 1.胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块,洋葱切细片，芹菜切段，牛腩切块 2.锅加热，放少许油，橄榄油最好。放入洋葱炒香 3.放入牛肉翻炒到变色 ...[ 查看全文 ]

  小灰灰小金山

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  怎样做法式红酒炖牛肉最好吃

  法式红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1 胡萝卜2根去皮切块 2 洋葱2个去皮切片 3 牛肉切块，牛肉最好选用肩胛肉，这种肉比较适合炖菜 4 用厨房纸把肉块上的水分全部吸干，这步骤很重要...[ 查看全文 ]

  life银领时代

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  怎样做法国红酒炖牛肉最好吃

  法国红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将胡萝卜和洋葱洗净切块 2. 培根入滚水焯过之后 沥干 切成小片 如果嫌麻烦的话可以不用焯 直接切片 3. 将牛肉切成5公分的大块 一定要擦干牛肉上的水分 （这一步跟重要）撒上适当盐和黑胡椒腌制一下 4. 在砂锅内（最好是荷兰锅dutch oven）加入少许油 将切好的培根放进去煎出里面的油至金黄 5. 利用培根的油 开中高火 将...[ 查看全文 ]

  猫九九l

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  红酒炖牛肉配法棒丸子的做法图解

  标签：炖牛肉 牛肉 红酒

  红酒炖牛肉配法棒丸子【一条视频】正宗做法/图解/步骤： 煎牛肉? 首先将牛肉裹上面粉，这样能让牛肉汤更浓稠。可以选择大块的牛肩肉或牛腿肉。? 接着，将牛肉放入锅中煎一会儿，这样会带出肉中的糖分，使它更香醇。等一面变焦糖色之后就翻过来煎另一面，取出待用。           炖牛肉? 起一口炖锅，倒入之前煎肉的油，加入150克熏培根，少许蒜末，一把小洋葱，翻炒之后。把...[ 查看全文 ]

  小灵儿猫

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  红酒炖牛肉调味汁的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  红酒炖牛肉调味汁 1.洋葱切丝，胡萝卜切成1公分长，西芹切丁，洋菇切片，黑橄榄对半切备用。 2.锅中先将油烧热，炒香洋葱、胡萝卜与西芹后，加入番茄煳、黑橄榄、红酒、高汤、百里香、月桂叶、盐与黑胡椒粗粉，用大火烧开。 3.将作法2.移至炖锅中，加入洋芋、洋菇，用小火煮开即可。 红酒菲力牛排调味汁 1、油入锅将红葱头末炒香，稍后加入红酒煮40秒，再加入牛肉高汤，用大火边煮边搅拌； 2、煮...[ 查看全文 ]

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  怎样做红酒炖牛肉烩饭才好吃

  标签：猪肉

  红酒炖牛肉烩饭 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干，再加入腌渍料中抓匀备用。 2.红萝卜去皮切小块；蕃茄切小块；蘑菇切1/2片；蒜切末备用。 3.热一油锅，先将奶油煮溶，放入作法1的牛腩块炒至表面略焦，再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香 4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀，再加其余调味料及材料，改转小火炖煮约1小时又50分钟，至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶，...[ 查看全文 ]

  取个好名真难…

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  怎样做红酒炖牛肉BeefSew最好吃

  红酒炖牛肉BeefSew正宗做法/图解/步骤： 先把牛肉撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下。 用一个大和深点的汤锅，中小火不要放油，把培根煎至焦黄发干，锅里稍加一点点油把牛肉分批下锅煎至两面焦黄后盛出来（一直使用中小火）。 洋葱倒入锅中炒软后加入蒜末和胡萝卜继续炒到胡萝卜有点发软后，加入蕃茄膏和三种香叶，搅拌均匀后加入煎好...[ 查看全文 ]

  Lhdsriondsj

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  红酒蔬菜炖牛肉怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  红酒蔬菜炖牛肉 1，胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块，洋葱切细片，芹菜切段，牛腩切块。 2，锅加热，放少许油，橄榄油最好。放入洋葱炒香。 3，放入牛肉翻炒到变色。 4，放入蔬菜翻炒两分钟。 5，倒入至少一水杯的红酒，半瓶更好。 6，全部东西都转入炖锅中，加入水，大约刚刚没过牛肉就可以了，同时放入香叶。然后中水煮开后，捞去浮末，转小火慢炖。 红酒牛肉蔬菜焗饭 1.牛肉切丝（条），...[ 查看全文 ]

  李华芳书法作品

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  清炖牛肉萝卜的吃法

  标签：清炖牛肉萝卜

  清炖牛肉萝卜汤 1. 冻牛肉拿出解冻 2. 葱、姜备好 3. 红萝卜去皮洗净 4. 切成小块 5. 牛肉切成小块 6. 锅中水烧开，下入牛肉焯一下 7. 变色捞出，用水冲去浮沫 8. 移入高压锅中，重新添水，加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐，焖15分钟 9. 放入萝卜，再焖3分钟，放入鸡精 10. 盛出，撒入香菜 ...[ 查看全文 ]

  洎超越莪

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  砂锅萝卜炖牛肉的吃法

  标签：猪肉

  砂锅萝卜炖牛肉 1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开，并去掉浮沫 2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉，切成小块。（秘：牛肉筋很滑，不好切。偶的新发现是：不要切!轻轻的一宰就断开了) 3.煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。（秘：平时我们炖猪骨的时候都会先把猪骨氽过水，但这次不要哦！因为这样会更好地保留住牛肉的鲜味） 4.把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅（不要把锅底的杂质倒进去了！），放入切好...[ 查看全文 ]

  time枯骨

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  墨西哥式炖牛肉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  墨西哥式炖牛肉 1、黑豆提前一夜泡好。 2、牛腩块洗净，飞水。 3、将玉米淀粉放到小碗中，加少许水使淀粉调开。将剩下的作料放到另一个小碗中备用。 4、西红柿切成块状，洋葱切丝。 5、锅中放适量橄榄油，油热后放入洋葱翻炒。 6、放入飞过水的牛肉继续翻炒，待牛肉变色后倒入开水，水要没过牛肉（尽量多放水，一会儿要炖很久），放入调好的淀粉和作料。 7、加入泡好的黑豆、番茄块和玉米粒大火煮...[ 查看全文 ]

  骑着蜗牛瞎转悠

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  酸菜土豆炖牛肉的吃法

  标签：酸菜土豆炖牛肉

  土豆炖牛肉 1. 牛肉洗净，切成小块 2. 入锅焯水 3. 焯水后取出，冲洗干净 4. 葱姜八角准备好 5. 将牛肉放入锅中加入水，加入酱油 6. 加入葱，姜，八角，冰糖炖煮 7. 土地去皮洗净切块 8. 牛肉炖至9成熟时，加入土豆继续炖煮 9. 煮至汤汁快收干时，加入盐拌匀即可 豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净...[ 查看全文 ]

  Mos丶米蓝

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  传统慢炖牛肉的吃法

  标签：传统慢炖牛肉

  广式传统五仁馅 1. 用料：冰肉55克，核桃仁15克，南瓜子10克，瓜子仁15克，花生仁15克，糖冬瓜15克，橘饼10克，樱桃果脯15克，白芝麻5克，高度白酒10克，芝麻油2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，糕粉20克 2. 所有干果烤熟切碎，果脯切碎，放入大碗，混合均匀 3. 加入胡椒粉，盐，生抽，芝麻油，冰肉， 4. 抓捏均匀，加入白酒，糕粉，抓匀成干湿适宜的团 老北...[ 查看全文 ]

  匿名丶好友灬

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