首页 相关文章 怎样做莲子鸡 如何做莲子鸡

怎样做莲子鸡 如何做莲子鸡

清蒸童子鸡

图老师美食

1、葱洗净切段,姜切片。

2、童子鸡剪去指甲切去尾尖(鸡屁股)洗净,把葱和姜塞到鸡肚子里。

3、鸡腿菇洗净切片浸泡在淡盐水里片刻,挤掉水份,铺在碗底,放上童子鸡,放适量盐、少许糖、黄酒(约1汤碗)、红枣(约6颗)、枸杞子(约30颗)、加少量水(2-3汤碗)

4、蒸锅加水烧开,隔水放入童子鸡,上盖中火蒸1个小时左右撇去浮油即可。

熏童子鸡

图老师美食

1、将三黄鸡用温水浸泡后,刮洗干净。

2、从开膛处将两只鸡爪交叉插入腹内,将右膀从...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

怎样做莲子鸡 如何做莲子鸡的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部