1.准备材料
2.3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度),静置几分钟
3.将除酵母外的所有材料混合,倒入酵母水,拌匀
4.耐高温的容器内壁刷油,把拌好的面糊倒入容器
5.放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,在发酵好的面糊表面撒上葡萄干
6.冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可
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