首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
黄金鸡锤-翅根的华丽变身的家常做法
黄金鸡锤-翅根的华丽变身的家常做法
黄金鸡锤-翅根的华丽变身
步骤
1. 用剪刀,将翅根小的那头将筋剪断;
2. 把鸡肉往下外翻,就像翻花一样,鸡肉就全部堆积在下端;
3. 将处理好的鸡肉加入盐、蒜末、料酒腌制30分钟入味;
4. 鸡蛋打散,将腌好的翅根粘满打散的蛋液;
[ 查看全文 ]
2016-03-09
标签:
鸡翅根
黄金鸡锤-翅根的华丽变身的家常做法
的相关文章
怎样做黄金鸡锤?
标签:
鸡
黄金鸡锤
黄金鸡锤正宗做法/图解/步骤: 1 洗净的鸡腿在关节下方切一刀(整个一圈全切) 2 用刀背轻轻把肉推下去即可 3 处理好的鸡腿加腌料拌匀 ...
[ 查看全文 ]
飘舞金童
4
1
黄金鸡棒槌的做法
标签:
黄金鸡棒槌
先用剪刀将鸡翅根的最底部连着骨头的筋膜煎断; 再用刀贴着骨头将肉刮开; 将鸡翅根的肉翻下来, 这样就形成了一个棒槌样; ...
[ 查看全文 ]
ALEX__LENG
40
1
怎样做黄金翅根最好吃
黄金翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 1.准备食材:鸡翅根、面包糠、淀粉、鸡蛋、生姜、蒜。调料:蚝油、酱油、香油、辣椒粉、黑胡椒粉。2.将鸡翅根的筋剪断,鸡肉往下包住成一个球状,处理好的鸡翅根加入生姜片,蒜末,耗油,酱油,辣椒粉,黑胡椒粉腌制入味。(我是中午腌制,晚上炸的) 2. 淀粉,面包糠,鸡蛋液分开准备好。将腌制好的翅根,先裹一层淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹...
[ 查看全文 ]
YY376925853
4
1
正宗黄金鸡卷的做法
标签:
黄金鸡卷
1准备好原材料:鸡腿、红萝卜、肉馅和姜; 2将红萝卜和姜切成小片,用搅拌器搅打成泥; 3将红萝卜泥放入肉馅中,加入适量的淀粉、胡椒粉和盐等调味料; 4顺着一个方向搅拌上劲; 5将鸡腿在底部横切一圈,再竖切一刀,就可以沿着骨头将鸡腿肉剔下; 6将去骨的鸡腿肉平铺在案板上,横竖切成小块,不要切断; 7均匀的撒些盐和胡椒粉调味; 8再将红萝卜肉馅防在鸡腿的底部; 9卷起来后移至...
[ 查看全文 ]
0傻样0
5
1
可乐鲜蘑翅根的家常做法
标签:
可乐鲜蘑翅根
翅根用凉水洗净,百事可乐一瓶。 入凉锅焯水,加料酒。 水烧开后捞出来流水洗净去浮沫盛盘备用。 ...
[ 查看全文 ]
科比的倔强24
4
1
翅根烧土豆的家常做法
标签:
翅根烧土豆
翅根烧土豆 1. 用冷水浸泡花椒30分钟 2. 鸡翅根洗干净。土豆去皮洗干净 3. 锅烧热,鸡翅根入锅煎。小火慢煎,鸡翅中的油浸出后盛出 4. 再起油锅,花椒入锅炸香 5. 葱姜入锅炒 6. 加甜面酱、番茄酱炒 7. 翅根入锅炒 8. 倒入花椒水 9. 加冰糖。大火烧开锅,改文火慢烧。其间适时推动食材 10. 土豆切成...
[ 查看全文 ]
鑼栦挄鋻
20
1
黄金鸡翅槌的做法
黄金鸡翅槌 1. 首先呢,要把鸡翅根处理下~切断鸡翅底部的薄筋,然后往上撸,造型如图 2. 把他们竖着摆放~加入盐、酒(这里说下料酒、白酒、啤酒、葡萄酒都可以滴~)耗油、生抽、黑白胡椒,罗勒(这个我很喜欢,腌制食物必放)腌制1小时~如果不拙急吃可以冰箱...
[ 查看全文 ]
kuaisushandi
10
1
红烧翅根的做法
标签:
红烧翅根
葱段、姜片切好备用。 鸡翅根500克。 炒锅烧水,放些料酒,水开后将翅根焯水后洗净。 ...
[ 查看全文 ]
紫檀专营2000
3
1
香酥翅根的做法
标签:
香酥翅根
香酥翅根正宗做法/步骤: 翅根用盐,糖,料酒,胡椒粉腌20分钟 翅根均匀裹上干芡粉放烧热的油炸中炸,用中小火炸翅根5-8分钟变黄酥脆即可
[ 查看全文 ]
aaa1220633663
23
1
红焖翅根的做法
标签:
粤菜
家常菜
第一步:将翅根洗净备用。 第二步:将准备好的配料也洗干净。葱切花,姜切片。 第三步:红烧汁和清水,以1:3的比例兑成烧汁备用。 第四步:将准备好的青瓜洗净,取一小段。 第五步:将青瓜对半切开,然后再斜切五片,用来摆盘的装饰花。 第六步:起锅烧水,放入鸡翅根。将...
[ 查看全文 ]
k1ki,
200
2
蜜酱烤翅根的家常做法
标签:
口味食谱
蜜酱烤翅根 1.翅根用葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,酱油,蚝油,腌好(我用了3小时)应该有更好的腌法,我先这样了。 2.烤之前用烧烤酱和蜂蜜调的汁刷匀翅根。(其实只用蜂蜜就很好,因为特意买了酱不用也浪费了) 3.190度预热烤箱后用30分钟烤好,中间我还翻面一次同时再刷汁。 4.可以吃了。 舌尖上的蜜汁烤鸡翅根 1. 鸡翅根洗净,控干水分 2. 将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根...
[ 查看全文 ]
家装工人小付
5
1
新奥尔良“烧”翅根的家常做法
新奥尔良“烧”翅根 大火收汁即可 鸡翅根洗净焯水。 葱姜切末备用。 少许油...
[ 查看全文 ]
新音乐3751183
2
1
让不起眼的野菜华丽变身——花开富贵的家常做法
标签:
辣味蕨菜凉粉
家常菜
主料、辅料备好。 蕨菜用清水泡上10分钟,然后洗净切成小段备用。 锅下水烧干后,将切好的蕨菜放入焯水。 ...
[ 查看全文 ]
公小甜
18
1
正宗红烧翅根的做法
标签:
红烧翅根
红烧翅根 1.鸡翅根洗净 2.葱姜切好 3.锅里烧热水 4.然后放入鸡翅根煮 ...
[ 查看全文 ]
妖孽看板凳
76
1
正宗苹果翅根的做法
标签:
苹果翅根
苹果翅根 材料图,水性调料忆准备好了。 将水性调料倒入洗干净的鸡翅根中。加葱花姜碎盐抓均匀。用手充分抓均匀后腌上二十分钟。 苹果洗净去皮切块,泡在清水中。 ...
[ 查看全文 ]
笨笨哥丶丶
2
1
酱汁烤翅根的做法
今天这道菜用的是翅根,翅根形似小鸡腿,肉质也鲜嫩,超市里很容易买到。我用了烤箱烹饪它,做起来快捷方便,值得一试。至从用上烤箱,我之所以钟情烤箱菜有个很重要的原因,不担心糊锅。偶尔糖妹有个什么不乖巧,经常有顾了这边顾不上那边的情况,如果是烤箱菜或做烘焙之类的能省心好多。宝妈们可以试试哦。 1干黄酱用料酒和稀,再倒入蚝油和生抽,加入白糖; 2...
[ 查看全文 ]
q602708097
0
1
正宗可乐翅根的做法
标签:
可乐翅根
翅根解冻洗净 凉水下入翅根,焯烫一下,去除血末 焯好的翅根捞出洗净血末 ...
[ 查看全文 ]
蘇菲瑪索鄧
11
1
翅根烧三鲜的家常做法
标签:
翅根烧三鲜
宴客菜
芸豆洗净掰成段。 香菇洗净切块。 土豆去皮切片。 ...
[ 查看全文 ]
tebie0551
24
1
红烧翅根的吃法
标签:
红烧翅根
红烧翅根 1.翅根洗净腌制备用。 2.用开水帮翅根焯一下。 3.捞出翅根备用。 4...
[ 查看全文 ]
wangzhijie
23
1
慈姑翅根的吃法
标签:
慈姑翅根
红烧翅根 1. 翅根洗净 2. 锅里放油 3. 把翅根扔进去翻炒,炒到表面变色,加入生抽3勺(就是平时喝汤的小勺,盐约3-5克,糖10克(不喜吃甜的可少放点),加入少许醋,20ML的黄酒,200ML开水,煮15分钟,收汁 (会吃辣椒的可放) 4. 5. 香烤鸡翅根 1. 准备好鸡翅根洗净。 2. 加盐,辣椒粉,孜然粉,烤肉料。 3. 拌匀腌一下。 4. ...
[ 查看全文 ]
orelsun
35
1
上一页
20534
20535
20536
20537
20538
20539
20540
20541
20542
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部