1. 首先呢,要把鸡翅根处理下~切断鸡翅底部的薄筋,然后往上撸,造型如图
2. 把他们竖着摆放~加入盐、酒(这里说下料酒、白酒、啤酒、葡萄酒都可以滴~)耗油、生抽、黑白胡椒,罗勒(这个我很喜欢,腌制食物必放)腌制1小时~如果不拙急吃可以冰箱放置一晚,更入味~