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1.准备好原料。
2.把鸡腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然后用手按摩,再放入冰箱冷藏4个小时。
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2016-03-08
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1把鸡腿洗净在菜板上剔出鸡骨。2将鸡皮朝下用肉锤敲打鸡腿肉至原体的两倍大,注意鸡皮不要破损。3剔好的鸡腿肉加入料酒,盐,胡椒粉,揉均腌一会。4腌鸡肉的时候,将糯米饭蒸熟,配菜都切成小丁。 5锅中倒油,油热后先将香菇炒香再倒入胡萝卜丁翻炒。6加入糯米饭调入蚝油,生抽和少许盐炒均。7最后加入莴苣丁,拌匀即可出锅。8腌好的鸡腿肉皮朝下铺平在锡纸上,上面铺炒好的糯米饭。 9用锡纸将...
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黑胡椒牛肉丝配罗莎生菜 1. 将辅料包中的进口生菜取出放出盘中,锅中放入少许油,将洋葱丝放入锅中炒香(洋葱丝的成熟度可根据个人喜好自行掌握),然后将洋葱摆放到生菜上。 2. 锅中加入少许油,随后将牛肉丝放入锅中炒熟。 3. 加入酱汁包中的黑胡椒汁,翻炒均匀后将牛肉丝覆盖到洋葱丝上即可享用。 4. 将生菜、洋葱和黑椒牛肉丝摆盘 5. 黑椒鸡腿锤 1. ...
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