1.年糕放进开水锅里稍煮软,取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用
2.炒锅注油烧热,下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒,填上适量清汤
3.烧开后放入白菜丝
4.再次烧开后加入韩式辣椒酱,搅拌均匀
5.继续煮滚后,放入年糕段
6.煮至汤汁收浓,撒上葱丝,盛出装盘即可
1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。
2.一齐扔到锅里炒,炒时加上一些自制的辣椒番茄酱,只需要几分钟,一道又香又...[ 查看全文 ]