(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。
(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料A炒匀起锅。
(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅。
(4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。
1.西葫芦改刀 切片,圆葱、胡萝卜改刀切丝
2.把菠菜、西葫芦用开水煮熟,胡萝卜、圆葱在开水中过一下
3.菠菜西葫芦用凉水过一下,分别盛装
4.将菠菜中放入少许盐、味素、香油、酱油、...[ 查看全文 ]