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百果松糕最正宗做法

百果松糕

百果松糕

1.糯米粉100克.粘米粉150克.糖60克混匀后加水75ML(错误的是加了150ML水)拌成松散状的糕粉.

2.过筛.取一半的粉倒入垫有湿纱布的模中.

3.放上一层蜜红豆(没有可用煮熟红豆或红豆沙).再倒入另一半粉.刮平.把糖冬瓜等蜜饯摆在上面.

4.上烧开的蒸锅蒸15---20分钟.第二次我还放了蜜板栗.

百果松糕

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2016-05-03 标签:

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