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蒜香卤包的家常做法 蒜香卤包做法

蒜香海虹

图老师美食

1、西芹 切成碎抹待用。

2、大蒜头拍扁,切碎;红辣椒切成小圈。

3、淡菜洗干净。

4、锅烧热,下适量的油,下辣椒和蒜末爆香。

5、再下淡菜翻炒一小会儿,下盐、酱油和糖。不需要放水,因为新鲜淡菜自己本身水分很多。

6、等待淡菜微微张开嘴,即可撒上西芹末,装盘。

万用卤包

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1.将所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为万用卤包。

2.将万用卤包及所有调味料一起浸泡20分钟后,再加热煮滚,即完成万...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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