1、南瓜去皮去籽,切小丁,放入蒸锅以中火蒸熟。
2、水煮滚,放入西谷米,以中小火煮6分钟,加入细砂糖煮溶,熄火。
3、放入南瓜丁拌匀即可。
南瓜可以芋头、绿豆、红豆等替代,也可以加入适量椰浆增添香味。
1: 西米放锅中煮至透明,吉利丁片用冷水泡软备用
2:煮好的西米捞出用冷水冲两遍,沥干备用
3:沥干水份的西米放入10g白砂糖,轻...[ 查看全文 ]