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南瓜西米糕最正宗的做法 怎么做南瓜西米糕好吃

南瓜西米露

南瓜西米露

1、南瓜去皮去籽,切小丁,放入蒸锅以中火蒸熟。

2、水煮滚,放入西谷米,以中小火煮6分钟,加入细砂糖煮溶,熄火。

3、放入南瓜丁拌匀即可。

小诀窍

南瓜可以芋头、绿豆、红豆等替代,也可以加入适量椰浆增添香味。

椰汁西米糕

图老师美食

1: 西米放锅中煮至透明,吉利丁片用冷水泡软备用

2:煮好的西米捞出用冷水冲两遍,沥干备用

3:沥干水份的西米放入10g白砂糖,轻...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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