辣子鸡丁怎样做 辣子鸡丁的家常做法

辣子鸡丁怎样做 辣子鸡丁的家常做法的相关文章

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  辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁家常做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡腿 干辣椒

  辣子鸡丁盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.鸡胸肉洗净，去皮、去骨，切成丁状，放入腌料中腌渍约10分钟，再放入油锅中炸熟后捞起沥干油分，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、蒜片、干辣椒段、花椒粒一起爆香，再加入作法2的鸡丁、青椒块炒香，续加入所有调味料A拌炒均匀。 4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油、辣油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。 辣子鸡丁 1，小火...[ 查看全文 ]

  深交吧友

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  辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎样做？

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 荸荠

  辣子鸡丁 1）将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。放入容器中，倒入料酒搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌均匀，盖上盖子腌制10分钟。 2）青椒去蒂去籽后洗净，切成和鸡丁同样大小的丁。大葱切成1厘米大小的丁。 3）锅中倒入油，可以比平时炒菜的量稍多一点儿。大火加热，待油8成热，有烟徐徐冒出时，倒入腌制好的鸡丁，快速滑散，待鸡丁变成白色后，马上捞出，将油留在锅中。 4...[ 查看全文 ]

  似梦非梦嗷嗷

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  辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法

  标签：家常菜 川菜 小吃

  辣子鸡丁是一道著名的川菜，特点是颜色油亮，口感酥软，麻辣味浓，咸鲜可口，是道很下饭的家常菜，用来下酒菜也是非常不错的选择。这道菜做法简单，下面就一起来学辣子鸡丁的做法吧。 1.鸡腿洗净去骨。 2.将鸡腿切丁，加入姜丝2g、葱绿、酱油、1ml盐，拌匀腌制15分钟。 3.将腌制好的鸡肉裹上一层干淀...[ 查看全文 ]

  露西

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  辣子鸡丁

  标签：家常菜 辣子鸡丁

  辣子鸡丁 辣子鸡丁,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,但各地制作方法不同,如:重庆歌乐山辣子鸡、超级辣子鸡、辣子鸡块、黔味菜肴辣子鸡、川味辣子鸡丁、辣子鸡丁等等。辣子鸡丁以快炒和脆嫩著...史上最全的辣子鸡丁，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  Y荣轩Y

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  怎么做辣子鸡丁 怎样做辣子鸡丁

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 青椒 家常菜

  辣子鸡丁 1.鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片 2.放料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀鸡块，腌制30分钟入味（可以提前腌，时间充分就多腌些时间） 3.起油锅，油稍稍多一些，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香，盛出 4.油锅里小火爆香姜蒜片、葱段、干红辣椒、花椒 5.倒入鸡块，继续煸炒五六分钟 6.咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要太多，最后加入白芝麻、韭菜段（...[ 查看全文 ]

  az19930115

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  辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎样做好吃

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡

  辣子鸡丁 1.鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片 2.放料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀鸡块，腌制30分钟入味（可以提前腌，时间充分就多腌些时间） 3.起油锅，油稍稍多一些，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香，盛出 4.油锅里小火爆香姜蒜片、葱段、干红辣椒、花椒 5.倒入鸡块，继续煸炒五六分钟 6.咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要太多，最后加入白芝麻、韭菜段（...[ 查看全文 ]

  ___七宗罪丶

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  如何做辣子鸡丁 辣子鸡丁做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡腿 干辣椒

  辣子鸡丁 1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干水分（或擦干）．倒入胡椒粉，生抽和1/2茶匙盐，抓匀，腌制20分钟．青椒洗净，切圈． 2. 将鸡腿肉中加入生粉，抓匀． 3. 锅中烧热足量的油至六七成热，下入鸡腿肉块，中小火炸至金黄熟透，捞起，把锅里的油转大火烧至八九成热，再下入鸡肉，炸半分钟使表面酥脆，取出沥油（或放在厨房纸上吸掉多余油份）备用． 4. 锅中留底油...[ 查看全文 ]

  任怪怪i

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  辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁如何做

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 青椒

  辣子鸡丁 1.将鸡腿去骨，鸡肉切小块，放盐和料酒，以及少许花椒腌制2小时。 2.干辣椒切段， 姜蒜切片。 3.锅烧热，倒油烧至8分熟，倒入腌制好的的鸡丁至油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起。 4.锅里留油，烧至7分熟， 倒入姜蒜爆香。之后倒入干辣椒和花椒， 翻炒至气味开始呛鼻， 油变黄后倒入炸好的鸡丁。 5.炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入味精， 炒匀后起锅即可。 辣子鸡丁 1、鸡肉放少许糖...[ 查看全文 ]

  平淡中的幸福77

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  辣子鸡丁怎么做_辣子鸡丁的家常做法

  标签：家常菜

    辣子鸡丁怎么做_辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁鸡丁怎么做材料准备 主料：鸡胸脯肉300g 辅料：油适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、白糖少许、鸡精少许、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒适量、干辣椒15g 辣子鸡丁的家常做法骤 1.新鲜鸡胸肉一块洗净 2.切成大小差不多的肉丁 3.将鸡丁用适量盐与1勺料酒腌渍15分钟入味 4.干辣椒用剪刀剪...[ 查看全文 ]

  啦啦啦ha2

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  最正宗辣子鸡丁的做法 怎样做辣子鸡丁

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 干辣椒 花椒

  辣子鸡丁 1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。 2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用。 3.将所有调味料调匀成兑汁备用。 4.热锅，倒入2大匙沙拉油，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用 5.另热一锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将...[ 查看全文 ]

  盯着我透明的心

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  花式辣子鸡丁的做法 花式辣子鸡丁的家常做法

  标签：鸡肉 家常菜

  辣子鸡丁 1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干水分（或擦干）．倒入胡椒粉，生抽和1/2茶匙盐，抓匀，腌制20分钟．青椒洗净，切圈． 2. 将鸡腿肉中加入生粉，抓匀． 3. 锅中烧热足量的油至六七成热，下入鸡腿肉块，中小火炸至金黄熟透，捞起，把锅里的油转大火烧至八九成热，再下入鸡肉，炸半分钟使表面酥脆，取出沥油（或放在厨房纸上吸掉多余油份）备用． 4. 锅中留底油...[ 查看全文 ]

  麻核桃孩子

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  辣子鸡丁最正宗的做法 辣子鸡丁怎样做好吃

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 干辣椒

  辣子鸡丁 1.将带骨鸡胸剁丁，加入所有腌料中腌15分钟；干辣椒段泡水；葱切段，备用。 2.取锅装一锅油烧热，将作法1腌好的鸡丁过油，炸至表面金黄后捞出。 3.取作法2的原锅，放入蒜末与作法1的葱段与干辣椒，以小火炒2分钟。 4.于作法3放入作法2炸过的鸡丁，再加入所有的调味料拌炒即可。 辣子鸡丁 1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。 2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗...[ 查看全文 ]

  家家福曾公子

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  辣子鸡丁的家常做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的家常做法

  辣子鸡丁 1. 鸡腿洗好 2. 鸡腿肉剔下、切丁；干辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好 3. 鸡腿肉丁加入少量盐、淀粉、料酒、部分葱、姜、蒜末，抓匀后腌制15分钟左右 4. 炒锅加热，倒入大量植物油 5. 油热后，放入鸡肉，小火慢炸 6. 鸡肉炸至金黄，捞出沥油 7. 炒锅留底油，放入干辣椒段和剩余的葱、姜、蒜末，爆香 8. 放入炸好的鸡肉...[ 查看全文 ]

  奇闻派

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  四川辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁

  标签：川菜 家常菜

  辣子鸡丁外酥里嫩，油而不腻，味道香辣可口，是一道享誉国内外的四川名菜。 1.鸡腿洗净。 2.去骨切小块。 3.大部分姜切片，葱切成圈，小部分葱姜切条，干辣椒切段。 4.鸡肉中加入葱姜条、半汤匙黄酒、酱油、白胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。 5.腌好后加入水...[ 查看全文 ]

  露西

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  辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁怎么做好吃

  标签：家常菜 辣子鸡丁

  1. 鸡腿切成小块， 加入盐、料酒、生粉、 鸡蛋、 胡椒粉等调味料； 2. 抓匀后腌制三十分钟； 3. 花生米冲洗干净，放入少量的油； 4. 装入空气炸锅中， 180度， 10--12分钟， 5. 中间多拿出炸锅筐黄动几下； 6. 再将腌好的鸡腿肉平铺在预热200度空气炸锅中底部； 7. 12-1...[ 查看全文 ]

  we赢时代小飞

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  辣子鸡丁盖饭做法

  标签：鸡胸肉 青椒

  爱心黑椒鸡腿盖饭 做菜前一天：一只鸡腿剔骨，加料酒，生抽，黑胡椒腌制一晚备用（我用了一种韩国的烧烤酱，所以就没加生抽了） 做菜当天： 1.米饭煮好 2. 青椒切细丝，加盐，生抽和一点点白糖稍微翻炒后乘起备用 3. 豆芽洗净，加胡椒粉，盐，和醋稍微翻炒后乘起备用 4. 调一份黑椒汁：1勺料酒，2勺生抽，2勺蚝油，3勺清水或高汤，1勺白糖，再加入一点黑胡椒碎 5. 平底锅倒入油，以中火将腌制好的...[ 查看全文 ]

  阿怡8

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  花式辣子鸡丁最正宗的做法 花式辣子鸡丁怎样做

  标签：鸡肉

  花仁鸡丁 1. 煮好的，鸡胸那一块，带骨切成1厘米多到两厘米恁么宽的丁儿。另外本来还需要盐酥花生米的，我就用的洋人超市卖的现成的去皮海盐花生，将就一下，效果还可以哈。 2. 舀一瓢羹半郫县豆瓣酱（我用的，川老汇，这个牌子），大半瓢羹的豆豉，在菜板上细细地宰碎。两条葱子的葱白，切成半厘米恁么宽的葱颗，剩下再拿点葱绿叶子，切葱花儿。 3. 炒锅里面放油，稍微多点点儿，中火油热，下豆瓣酱翻...[ 查看全文 ]

  圆圆月亮天上挂

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  辣子鸡丁的做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法

  准备主料：鸡胸肉、青椒、彩椒 彩椒、青椒都切大小适中的块 切一些葱花 ...[ 查看全文 ]

  月光光丿照大床

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  如何做辣子鸡丁好吃 辣子鸡丁最正宗的做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 青椒

  辣子鸡丁 1、鸡肉放少许糖,盐,料酒拌匀后,弄点鸡蛋清,生粉上浆(我又滴了几滴酱油,荤菜我不喜欢烧的白塌塌滴样子,个人喜欢哈) 2、起锅,热锅冷油哈,等油至7-8成热时,放鸡丁煸炒至变色捞出。 3、锅中留少许油，放葱、姜、蒜末，煸炒出香味，倒入菜丁，大火翻炒几下，放鸡丁，调少许盐,颠勺,至菜断生即可。 辣子鸡丁 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿肉剔下、切丁；干辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好。 ...[ 查看全文 ]

  ∞∞∞新新丶

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  辣子鸡丁的吃法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 家常菜

  新鲜的鸡腿 配料辣椒大葱等 去骨切碎 料酒盐腌制一会 ...[ 查看全文 ]

  Sorry内小哥

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