四川辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁

四川辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁的相关文章

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  辣子鸡丁吃法 怎样做辣子鸡丁

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 川菜

  辣子鸡丁的做法步骤 1. 鸡胸肉洗净，青椒洋葱洗净备用 2. 鸡胸肉切2-3cm丁，放盐，料酒，姜末，葱花，淀粉拌匀腌制5分钟 3. 起锅热油，放入腌制好的鸡丁大火炒至黄色，表明没有透明。 4. 放入切好的洋葱与青椒中火一起翻炒香 5. 放入生抽，老抽翻炒上色，放入老干妈2-3勺大火炒香，最后放入2勺糖收汁装盘。 辣子鸡丁的做法步骤 1. 鸡大腿切丁 2. 加入料酒、味极鲜酱油、盐、淀...[ 查看全文 ]

  金哲秀阿

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  辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁怎样做？

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 川菜

  辣子鸡丁的做法步骤 1. 把配料分别准备好，我的干红辣椒比较少，大家不怕辣的可以多放一点 2. 整鸡切块，鸡头什么的不要 3. 加适量盐和料酒腌制入味 4. 下油锅，切记不要把鸡肉弄太焦了，表面金黄就行了…… 5. 过油锅后的鸡块 6. 锅内放油爆香姜蒜 7. 再加入辣椒和花椒，炒出香味 8. 加入鸡肉翻炒，调入适量酱油，生抽，鸡精，胡椒，别忘记还要一汤匙糖！翻炒均匀 9. ...[ 查看全文 ]

  杨小鹅鹅

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  辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁的做法

  标签：鸡肉 辣子鸡丁 美食

  1、准备适量的鸡腿和长辣椒，辣椒要根据你的喜好和承受能力来准备 2、先把鸡腿去骨，取肉切丁，线椒切段 3、炒锅中放入菜油，烧香，放鸡丁炒出水分，放生抽，放 花椒，盐，白糖 4、放 花椒，盐，白糖，炒几分钟，放一点辣椒酱，五香粉 5、再炒几分钟即可 [ 查看全文 ]

  全咚咚2号

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  辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡腿 干辣椒

  辣子鸡丁 1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。 2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用。 3.将所有调味料调匀成兑汁备用。 4.热锅，倒入2大匙沙拉油，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用 5.另热一锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将...[ 查看全文 ]

  wyywcb

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  怎样做辣子鸡丁 辣子鸡丁做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡

  辣子鸡丁 1.鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片 2.放料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀鸡块，腌制30分钟入味（可以提前腌，时间充分就多腌些时间） 3.起油锅，油稍稍多一些，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香，盛出 4.油锅里小火爆香姜蒜片、葱段、干红辣椒、花椒 5.倒入鸡块，继续煸炒五六分钟 6.咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要太多，最后加入白芝麻、韭菜段（...[ 查看全文 ]

  奇宜爱好

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  辣子鸡丁的做法 怎样做辣子鸡丁

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 洋葱 辣子鸡

  辣子鸡丁 1）将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。放入容器中，倒入料酒搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌均匀，盖上盖子腌制10分钟。 2）青椒去蒂去籽后洗净，切成和鸡丁同样大小的丁。大葱切成1厘米大小的丁。 3）锅中倒入油，可以比平时炒菜的量稍多一点儿。大火加热，待油8成热，有烟徐徐冒出时，倒入腌制好的鸡丁，快速滑散，待鸡丁变成白色后，马上捞出，将油留在锅中。 4...[ 查看全文 ]

  随李峰飞扬

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  辣子鸡丁怎么做好吃 辣子鸡丁做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 干辣椒 花椒

  辣子鸡丁 1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。 2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用。 3.将所有调味料调匀成兑汁备用。 4.热锅，倒入2大匙沙拉油，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用 5.另热一锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将...[ 查看全文 ]

  工装装修施工队

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  怎么做辣子鸡丁 怎样做辣子鸡丁

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 青椒 家常菜

  辣子鸡丁 1.鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片 2.放料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀鸡块，腌制30分钟入味（可以提前腌，时间充分就多腌些时间） 3.起油锅，油稍稍多一些，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香，盛出 4.油锅里小火爆香姜蒜片、葱段、干红辣椒、花椒 5.倒入鸡块，继续煸炒五六分钟 6.咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要太多，最后加入白芝麻、韭菜段（...[ 查看全文 ]

  az19930115

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  辣子鸡丁吃法 辣子鸡丁怎样吃

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 川菜

  辣子鸡丁的做法步骤 1. 鸡腿洗净后，剔骨切小块。 2. 放入碗内，加入适量的盐，糖 ，胡椒粉，味极鲜，料酒腌制10分钟。 3. 需要炸制前用多一些的生粉拌匀。 4. 放入烧至7成热的油温中，炸制。 5. 炸至金黄焦香后，捞出控油。 6. 炒锅放少许油，开小火，把花椒与干辣椒段放入煸香。 7. 煸到可以闻到很香的花椒与辣椒香时，把葱姜蒜和洋葱片放入锅内翻炒。 8. 炒香后，这时才...[ 查看全文 ]

  咎由自取

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  辣子鸡丁家常的做法 辣子鸡丁做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 荸荠

  辣子鸡丁盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.鸡胸肉洗净，去皮、去骨，切成丁状，放入腌料中腌渍约10分钟，再放入油锅中炸熟后捞起沥干油分，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、蒜片、干辣椒段、花椒粒一起爆香，再加入作法2的鸡丁、青椒块炒香，续加入所有调味料A拌炒均匀。 4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油、辣油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。 辣子鸡丁 1. 鸡腿...[ 查看全文 ]

  宇少也疯狂

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  辣子鸡丁做法 辣子鸡丁的家常做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 家常菜

  辣子鸡丁的做法步骤 1. 新鲜的鸡胸肉两块，大概一斤左右，正好一盘的量～ 2. 改刀切成小丁，因为郑厨娘喜欢大快朵颐的快感，所以切的很实在，各位亲可以根据自己的喜好而为。。 3. 淀粉、料酒拌匀静置，待用。这时间可以准备青椒丁、蒜瓣！ 4. 过一下油（油温高一些），变色即可起锅捞出，沥干油分，备用 5. 锅底油，依次一汤匙豆瓣酱和老干妈，改小火，慢慢炸出红油，调至中火，然后放...[ 查看全文 ]

  被遗弃的

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  辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁家常做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡腿 干辣椒

  辣子鸡丁盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.鸡胸肉洗净，去皮、去骨，切成丁状，放入腌料中腌渍约10分钟，再放入油锅中炸熟后捞起沥干油分，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、蒜片、干辣椒段、花椒粒一起爆香，再加入作法2的鸡丁、青椒块炒香，续加入所有调味料A拌炒均匀。 4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油、辣油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。 辣子鸡丁 1，小火...[ 查看全文 ]

  深交吧友

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  辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎样做

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡胸肉 荸荠

  辣子鸡丁 1.鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片 2.放料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀鸡块，腌制30分钟入味（可以提前腌，时间充分就多腌些时间） 3.起油锅，油稍稍多一些，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香，盛出 4.油锅里小火爆香姜蒜片、葱段、干红辣椒、花椒 5.倒入鸡块，继续煸炒五六分钟 6.咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要太多，最后加入白芝麻、韭菜段（...[ 查看全文 ]

  nanhongni

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  辣子鸡丁怎么做_辣子鸡丁的家常做法

  标签：家常菜

    辣子鸡丁怎么做_辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁鸡丁怎么做材料准备 主料：鸡胸脯肉300g 辅料：油适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、白糖少许、鸡精少许、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒适量、干辣椒15g 辣子鸡丁的家常做法骤 1.新鲜鸡胸肉一块洗净 2.切成大小差不多的肉丁 3.将鸡丁用适量盐与1勺料酒腌渍15分钟入味 4.干辣椒用剪刀剪...[ 查看全文 ]

  啦啦啦ha2

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  辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁好吃

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡腿 干辣椒 韭菜

  辣子鸡丁 1、鸡肉放少许糖,盐,料酒拌匀后,弄点鸡蛋清,生粉上浆(我又滴了几滴酱油,荤菜我不喜欢烧的白塌塌滴样子,个人喜欢哈) 2、起锅,热锅冷油哈,等油至7-8成热时,放鸡丁煸炒至变色捞出。 3、锅中留少许油，放葱、姜、蒜末，煸炒出香味，倒入菜丁，大火翻炒几下，放鸡丁，调少许盐,颠勺,至菜断生即可。 辣子鸡丁 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿肉剔下、切丁；干辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好。 ...[ 查看全文 ]

  jinyu_yangyang

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  辣子鸡丁

  标签：家常菜 辣子鸡丁

  辣子鸡丁 辣子鸡丁,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,但各地制作方法不同,如:重庆歌乐山辣子鸡、超级辣子鸡、辣子鸡块、黔味菜肴辣子鸡、川味辣子鸡丁、辣子鸡丁等等。辣子鸡丁以快炒和脆嫩著...史上最全的辣子鸡丁，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  Y荣轩Y

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  辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁的做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 洋葱

  辣子鸡丁盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.鸡胸肉洗净，去皮、去骨，切成丁状，放入腌料中腌渍约10分钟，再放入油锅中炸熟后捞起沥干油分，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、蒜片、干辣椒段、花椒粒一起爆香，再加入作法2的鸡丁、青椒块炒香，续加入所有调味料A拌炒均匀。 4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油、辣油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。 辣子鸡丁 1. 鸡腿...[ 查看全文 ]

  KR2L9F

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  辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁如何做

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 家常菜

  辣子鸡丁的做法步骤 1. 把配料分别准备好，我的干红辣椒比较少，大家不怕辣的可以多放一点 2. 整鸡切块，鸡头什么的不要 3. 加适量盐和料酒腌制入味 4. 下油锅，切记不要把鸡肉弄太焦了，表面金黄就行了…… 5. 过油锅后的鸡块 6. 锅内放油爆香姜蒜 7. 再加入辣椒和花椒，炒出香味 8. 加入鸡肉翻炒，调入适量酱油，生抽，鸡精，胡椒，别忘记还要一汤匙糖！翻炒均匀 9. ...[ 查看全文 ]

  酸溜溜的面包

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  辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎么吃

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 干辣椒 花椒

  辣子鸡丁（家庭速成版） 1、鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片。 2、放料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀鸡块，腌制30分钟入味（可以提前腌，时间充分就多腌些时间）。 3、起油锅，油稍稍多一些，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香，盛出。 4、油锅里小火爆香姜蒜片、葱段、干红辣椒、花椒。 5、倒入鸡块，继续煸炒五六分钟。 6、咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要...[ 查看全文 ]

  人事易分ck

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  如何做辣子鸡丁 辣子鸡丁做法

  标签：辣子鸡丁 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法 鸡腿 干辣椒

  辣子鸡丁 1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干水分（或擦干）．倒入胡椒粉，生抽和1/2茶匙盐，抓匀，腌制20分钟．青椒洗净，切圈． 2. 将鸡腿肉中加入生粉，抓匀． 3. 锅中烧热足量的油至六七成热，下入鸡腿肉块，中小火炸至金黄熟透，捞起，把锅里的油转大火烧至八九成热，再下入鸡肉，炸半分钟使表面酥脆，取出沥油（或放在厨房纸上吸掉多余油份）备用． 4. 锅中留底油...[ 查看全文 ]

  任怪怪i

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