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姜葱青蟹炒年糕的家常做法 姜葱青蟹炒年糕如何做

朴实无华的姜葱炒冬蟹

姜葱炒冬蟹

1. 螃蟹剪掉大钳子,掰开蟹壳,仔细刷洗干净,蟹身斩四大块;葱姜蒜入油锅爆出香味。

2. 放入螃蟹,多翻炒一会,烹入料酒,放少量白糖和盐,加小半碗水,放入葱叶,盖上盖子小火焖6、7分钟。

3. 待水稍收干前,调水淀粉下锅勾薄芡起锅即可。

野葱炒年糕

野葱炒年糕

1.野葱清理干净,切段.年糕切条,春笋斜切条,瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀。[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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