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芋头肉丝
1、芋头去皮切片,肉丝用嫩肉粉抓匀。
2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、锅内余油煸炒芋头片刻。
4、放少许水和酱油焖煮2分钟。
5、芋头稍烂,放肉丝炒匀,加盐和鸡精调味即可。
芋头肉丝炒米粉
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2016-05-03
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芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微最元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。 芋头怎么吃更好?吃芋头有什么好处 芋头的食用方法 1、芋...
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香芋米粉汤 1.粗米粉放入沸水中汆烫去杂质,捞起并沥干水份,备用。 2.芋头削皮洗净并擦干水份后,切成块状;青葱洗净切段;香菇泡软后、切丝,备用。 3.起一油锅,将油温烧热至约160℃后,将作法2的芋头块下锅油炸约5分钟,捞起沥干油,备用。 4.另起一锅,于锅中放入2大匙油后,放入作法2的葱段、香菇丝及虾米一起爆香。 5.再加入高汤拌煮至高汤沸腾后,放入作法1的粗米粉及作法3的芋头块一起煮。 ...
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孕妇可以吃芋头吗 产妇吃芋头的做法 孕妇吃芋头的好处 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌...
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剁椒蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头做法和步骤1芋头洗净擦干。2用刮皮刀刮掉芋头的表皮。3刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片。4剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀,平铺在芋头片上,烧开水大火蒸20-30分钟,上桌前撒葱丝即可。 5芋头是一种碱性食品,脂肪含量很低,富含多种矿物质,其中氟的含量非常丰富,可以有效地中和口腔中的酸性物质,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头丰富的营养价值,能抵抗衰老、增强人...
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芋头肉丝炒米粉 1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖5分钟;猪肉丝加入腌料拌匀;葱洗净切段,备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,将芋头丝炸过捞出油倒出。 3.于作法3的原锅倒入适量油,加入猪肉丝炒至变白,放入葱段、虾米炒香后,加入作法1的细米粉、作法2的芋头丝、水、油葱酥及所有调味料,以中火拌炒均匀即可。 菜肉丝炒粗米粉 1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,浸泡10分...
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香煎芋头糕 1.芋头蒸熟,去皮碾成泥 2.在芋头泥中搬入鲜味汁调味,并可拌入少许融化的黄油来加强口感 3.芋泥捏成三角型的饼,入锅煎至两面金黄 4.食用前,用海苔包裹即可 小诀窍 海苔包裹过早易吸湿变潮 香煎芋头糕 1.芋头去皮洗净切成细丝。 2.锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3.把粘米粉放进一大碗里,放少许盐,糖,鸡精,拌匀后,加进一碗沸水,然后搅拌成无明显颗粒的粉...
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宝宝能吃芋头吗?宝宝能吃,芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,能够增强人体的免疫力。但芋头有粘液不好消化,给宝宝食用要适量,以免造成消化不良拉肚子。 宝宝能吃芋头吗?宝宝吃芋头的做法 宝宝能吃芋头吗 宝宝能吃芋头。宝宝能吃,芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。 芋头所含的矿...
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芋头咸饭的做法步骤 1. 芋头去皮切块,五花肉腌制两小时后切片,毛豆肉焯水备用,大米洗净后跟水1:1浸泡两小时。 2. 五花肉煸炒出油,两面金黄后倒入芋头翻炒片刻后加入浸泡后沥干的大米(大米浸泡的水过滤出来放碗里备用不要倒了)。翻炒均匀加入料酒,酱油,少许盐跟毛豆肉搅拌均匀放入电饭煲或者高压锅,...
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鲜嫩糖醋排骨#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肋排温水洗干净,锅里放半锅温水,排骨一起下锅,水开后烧三分钟左右,煮去排骨的血沫,然后捞出洗掉排骨的浮沫沥干水。 2. 洗干净的排骨与调料一起准备好待用。 3. 锅子烧热后放入冷油,油温六成热时...
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孕妇可以吃芋头吗 孕妇可以吃芋头吗 答案是肯定的,因为孕妇除了需要增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜等,所以吃芋头对孕妇有好处。 孕妇吃芋头有什么好处 1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的...
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吃芋头不会长胖 1 芋头含有大量的纤维素和B族维生素,适量的食用芋头是可以发挥这两种物质的减肥功效,吃芋头使不会长胖的。 注意:芋头含有大量的糖分,不宜食用过多,过多食用是会导致肥胖的。 芋头的营养成分 2 芋头,性平味甘,其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人...
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干煸芋头牛肉丝 1. 准备好食材 2. 牛肉切丝用姜丝,油,酱油,盐腌制半小时。鸡腿菇用手撕成丝,芋头切成丝,姜切丝,蒜切片备用。 3. 热锅凉油炸芋头丝。 ...
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你对芋头了解多少呢?芋头是一种营养价值很丰富的蔬菜,它不仅可以直接做菜吃,也可以做成粥,当然还有很多的其他方面的好处,现在是不是对它很好奇呢?那么就和图老师小编一起来看一下这篇文章吧。 目录 1、芋头的营养价值 2、毛芋头的营养价值 3、小芋头的营养价值 4、芋头的食疗价值 5、老年人吃芋头的好处 6、小孩吃芋头的好处 7、芋头怎么吃最好 8、芋头的饮食禁...
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