1、猪大骨飞水后洗干净。
2、白萝卜削皮,切滚刀块;姜切片。
3、将洗净后的猪大骨、萝卜块,姜片一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时。
4、关火后,放盐调味后装盘,并撒上葱花就可以啦!
1、大骨入冷水过中,烧开去血水洗净备用。
2、白萝卜去皮,切滚刀小块,枸杞用温水稍微泡发。
3、焯烫好的大骨放入电压力锅中,加入香叶和姜片,放入适量的水(电压力锅锁水性能很好,所以水量可以比用高压锅的少一...[ 查看全文 ]