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怎样做萝卜干炒腊肠好吃

尖椒豆干炒腊肠

尖椒豆干炒腊肠

1、尖椒切丝,豆干切条,腊肠切片,小米椒、蒜切末。

2、锅热倒油,油七八分热的时候,加入小米椒和蒜爆香。

3、加入腊肠(腊肠是蒸熟的)所以稍微炒一下就可以了,别炒干了。

4、在加入尖椒翻炒一分钟,再加入豆腐。

5、迅速翻炒均匀,加盐和少量鸡精就可以出锅了。

小诀窍

喜辣的可以选择湖南尖椒,非常好吃。

萝卜干炒肉

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