1、火腿切条备用,3个鸡蛋加盐和葱碎打均匀,煎蛋锅表面涂一层油,倒进蛋液并加入芝士碎,开中小火煎蛋皮,我用3个鸡蛋煎了2张蛋皮。
2、煎好的蛋皮捞出平放在砧板上铺满肉松,放上一条火腿,然后把蛋皮卷起来切段就可以吃了。
1、鸡蛋打散,加入葱花、盐和胡椒。
2、平底锅刷上薄薄一层油,舀一汤勺鸡蛋液,摊满整个锅底,小火慢煎。当表面蛋液凝固后,摊出放在菜板上。
3、重复做4个,直到蛋液用完。
4、把蛋...[ 查看全文 ]