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竹排牛肉串的做法 竹排牛肉串家常的做法

牛肉串

牛肉串

1.牛肉略沖洗沥干,切薄片状,再以竹签串起备用。

2.取锅,加入云南卤汁煮至滚沸,再放入作法1的牛肉串略烫约60秒即可。

烤鲜菇牛肉串

图老师美食

1、牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟,洋葱去皮切小块,蘑菇去蒂洗净,胡萝卜洗净切片。

2、将各种料间隔排列,串入竹签。

3、把烤肉酱、酱油、绍酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少许水调成味汁刷在肉串上,把肉串放入烤炉小火烤熟即好。

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2016-05-03 标签:

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