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烤牛肉串的做法
烤牛肉串的做法
烤牛肉串的做法步骤
1. 挑选筋少一点的牛肉
2. 横切牛肉注意不要太薄
...
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2016-04-16
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烤牛肉串
牛肉
烤牛肉串的做法
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烤牛肉串
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烤牛肉串 1. 备牛肉,牛肉的多少因人而定 2. 切薄片 3. 撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉,精盐 4. 淋上生抽拌匀腌制入味,大约一小时 5. 竹签消毒 6. 将腌好的牛肉,拌进生粉,用竹签串起,如图 7. 铺在烤盘上,刷上植物油 8. 放进烤箱 9. 上下火,150----180度,烤15分钟,途中再刷一次油,吃更辣的可再刷一遍辣椒...
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串烤牛肉丸的做法
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珍珠牛肉丸 蒸菜在我家一直都特别畅销 LG是个特别注意饮食健康的人 如果一种食材二种方法烹调,红烧和清蒸 毫无疑问,清蒸永远是首选 而我是个偏向于香浓口味的人 如何折中,兼顾,是我一直在想的 用最简单的调料,最健康的方式,做出依旧滋味鲜美的菜式 珍珠丸子算一个 加了莲藕的牛肉馅,鲜嫩多汁 外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮 晶莹剔透,好似颗颗珠圆玉润的珍珠, 鲜、香、...
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辣烤牛肉串的吃法
1竹签提前用水浸泡3-4小时;2牛肉切薄片,洋葱切片,依次加入烤肉酱,蚝油,生抽,盐,腌制2小时左右;3腌好的肉片和洋葱,腌好的洋葱和肉重叠在一起,串在竹签上;4串好后,表面刷一层色拉油;5烤箱预热,温度180度,时间15分钟,将串好的肉串放在烤架上,在剩2-3分钟时,取出烤盘,撒上少许孜然粉和辣椒粉,入盘继续完成烘烤。 烹饪技巧:1.竹签提前入水浸泡,可防止在烤的过程中变黑; 2.肉切片...
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怎么做烤牛肉串好吃
烤牛肉串 步骤 1.半成品牛肉串一包,解冻备用 2.烤盘铺锡纸,将肉串整齐的码放在烤盘上 3.用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面 4.在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉 5.烤箱预热,上下火/风机,上火180度,下火200度,中层,烤15分钟 ...
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香烤牛肉串 1.取牛肉横向纹理切成小块,形状随意 2.烤肉料我选用的是牛肉用的,但不限于只用牛肉哈 3.按照包装说明,倒入适量的烤肉料 4.其他调料都不用放,腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时 5.用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋,表面刷上一层蜂蜜 6.入预热好的200度烤箱中层约15分钟,牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料 7.友情提示 8.用来做牛肉串的牛肉建议选...
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