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夏季烧烤 孜然烤牛肉串的做法

1.牛肉切块,不要太小,太小会没口感。牛肉上的牛油不要踢掉,牛油烤出来肉串会更香,口感更好。
2.把牛肉块穿在竹签上,不要穿得太紧,肉之间留出一点缝隙烤的时候更容易熟。


3.在肉串上撒上研磨胡椒和盐,
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2012-07-26 标签:

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