黄花菜白菜卷的详细做法
1. 娃娃菜洗净,滚水焯好
2. 黄花菜用温水泡发,洗净,排齐切二半
3. 焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好
4. 码在盆里,洒上少许盐
5. 冷水上锅蒸十分钟
6. 热锅热油倒入肉丝煸炒,加生抽,糖少许。(可根据自家口味)
7. 将蒸好的白菜卷端出,倒入己煸好肉丝
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
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