1.把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水.
2.马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块.
3.把姜片,(1) 和 (2) ,蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗.
4.大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可.
此汤营养美味,又能开胃健脾.
1.扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫
2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块<...[ 查看全文 ]