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红枣银耳羹的做法 最正宗的做法

红枣银耳羹

红枣银耳羹

1.干银耳先泡发,剪去根部,撕成小朵。

2.放入锅中加水煮至汤水变稠,加入冰糖和洗净的红枣小火再炖约半小时。

银耳红枣桂圆羹

图老师美食

1.银耳开水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净

2.把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来

小诀窍

银耳选购注意:1. 银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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