1.银耳泡开,剪掉紧缩部分,洗干净,银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里,开强档
2.沸腾后雪梨去皮,去芯,切块放进锅里,煲两个小时,把银耳的胶质熬出来
3.吃前放进冰糖调味
1.雪耳泡发后剪去根部,撕成小朵
2.雪梨洗净,去芯切块
3.雪梨、雪耳、枸杞、杏仁放入锅中加清水