1、葱姜炝锅,加入辣尖椒翻炒。
2、然后放入牛肚,大火爆炒。
3、加入青椒、生抽。
4、最后放入蒜片翻炒几下,装盘。
一定要加辣尖椒,不然不出味。
步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。
步骤2:锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。
步骤3:然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。
步骤4:青...[ 查看全文 ]