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怎样做双色小饼干 双色小饼干做法

抹茶双色饼干

图老师美食

1.黄油软化拌匀

2.加入细砂糖打发

3.分次加入蛋液拌匀

4.筛入粉类,揉成团

5.取一半面团加入抹茶粉揉匀

6.面团冷藏松弛30分钟

7.擀成大薄片,用模具刻出形状

8.入预热好的烤箱,170度上层10分钟左右

小菊花双色饼干

图老师美食

1、无盐奶油室温软化,用打蛋器搅拌至乳霜状,加入糖粉均匀混合后再放入盐混合。

2、分次加入全蛋液(蛋液需恢复室温打散后计量)混合均匀。[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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