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咖哩炖牛肉怎样吃

蕃茄牛肉红咖哩

图老师美食

1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎;小蕃茄洗净切半,备用。

2.热一锅,加入沙拉油、红咖哩酱及作法1的干辣椒碎,以中火拌煮至香味出现。

3.再加入牛肉片拌炒至熟,再依序再加入鱼露、椰奶、椰子糖及作法1的小蕃茄,煮至汤汁沸腾,转小火续煮约5分钟即可。

英式咖哩牛肉

图老师美食

(1)将牛肉、培根、红萝卜、马铃薯、蘑菇及洋葱切大丁,巴西里切末备用。

(2)牛肉沾上少许面粉后用油炒过,取出备用。

(3)烧热锅子,放入奶油,将洋葱丁、蒜头爆...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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