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木耳蛋炒饭如何做好吃 木耳蛋炒饭最正宗的做法

蛋白炒木耳

图老师美食

1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。

2、锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。

3、蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。

黄花菜木耳鸡蛋面

图老师美食

1、西红柿洗净,切成小块;木耳泡发,去蒂切成丝;黄花菜泡发,去根部,切成小段。

2、鸡蛋打入碗里,用筷子打散。

3、炒锅置火上,放入油烧至7成热,倒入打散的鸡蛋液,炒至熟,盛出。

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2016-05-03 标签:

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