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木耳蛋炒饭基本做法

木耳蛋炒饭的做法步骤

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1. 先将木耳提前泡好,鸡蛋打散待用,火腿、木耳、葱花切碎待用

2. 热锅,油热放火腿过油盛起,剩油将木耳下锅,可放少量水焖一下下,水干后下鸡蛋,翻炒

3. 最重要一步来了,大火放酱油沿锅下翻炒木耳鸡蛋,一定要大火!大火!大火!片刻翻炒下剩米饭翻炒

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2016-04-16 标签:

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