1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。倒入腌好的虾仁。
2)西芹洗净,斜切成小段;倒入西芹翻炒。
3)注入高汤和调入适量的鸡粉调味。
4) 浇入生粉水勾芡,即可出锅。
1.将西芹切斜片备用;
2.锅内放油,加葱姜蒜爆香,加入虾仁,炒至6层熟,加入木耳西芹片炒熟,加耗油生抽调味出锅。
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