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薯香彩椒鸡肉焗饭怎么吃 薯香彩椒鸡肉焗饭的家常做法

让一份可口的早餐开启一天好心情——彩椒鸡肉菠菜卷

图老师美食

【彩椒鸡肉的做法】:

1.鸡胸肉顺着纹理切条,用料酒、少许盐、玉米淀粉和一点食用油拌匀,腌制10分钟;

2.彩椒切成跟鸡肉差不多粗细的条;

3.炒锅注油,三成热时放入鸡胸肉煸炒变色,倒入彩椒略炒,调适量盐炒匀,关火撒黑胡椒碎,装盘。

【菠菜薄饼的做法】:

菠菜汁的做法:将菠菜洗净,只选取叶的部分(梗可以用来炒菜),加水打成汁,可以过滤也可以不过滤。(水的份量也根据面粉的吃水量可能有所不同,不过多试几次后就会掌握的,最初时最好分几次加水,免得一下加多了,烙饼如果不用烫面法的话,面粉以中筋或低筋为好,并要保证合好后多静置一段时间)

1.将面粉加入菠菜汁搅匀,用筷子搅成片状,用手将面揉成团,至表面光滑。

2.将合好的...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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