今天是一年一度的重阳节,也叫老人节。如此佳节,你会如何与家中的长辈庆祝佳节与其想破脑筋玩花样,不如席上围裙,为他们做一碗喷香热粥,既助于消化,又益于养生。
1、萝卜干贝粥
主料:干贝、萝卜、大米
特点:干贝具有滋阴补肾、和胃调中、利五脏的功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、脾胃虚弱等症。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。在冬季,老年人多吃萝卜不仅开胃、助消化,萝卜中的维生素C还利于人体对钙的吸收。
功效:养生干贝萝卜粥不仅味道鲜美、易于消化、增强食欲、补充体力、更有防治便秘、预防感冒、滋阴补肾、降低血压、血脂、胆固醇等功效,正是适合老年人食用的冬季养生粥品之一。
2、五谷杂粮养生粥
主料:粳米、糯米、麦仁米、玉米、薏仁米、葛仙米、饭豆、白莲子、白云豆、小枣,大枣、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁、蜜桂花、红糖<...[ 查看全文 ]