最近我发现一个有趣的问题,三位分别来自中国、美国和韩国的妈妈,向我提出了几乎相同的问题:“配方奶和鲜奶哪个更好?”她们很不理解,为什么在美国和韩国,孩子满一岁后就可以喝全脂牛奶。而在中国,医生会建议孩子到2岁以后再把配方奶换成鲜牛奶。现在她们的孩子都在中国,究竟该听谁的?配方奶和鲜奶哪个好呢?
我想在给出问题的答案前,先应该让大家了解一下美国医生和中国医生各自的(www.tulaoshi.com)观点。
在美国,医生通常会建议1岁以内的孩子喝婴儿配方奶,满1岁开始喝全脂牛奶,满2岁以后就改喝1%~2%的低脂牛奶。美国提到配方奶粉时基本上指的就是1岁以下婴儿的配方奶粉。这种奶粉是按照母乳配置而成,对1岁以上的宝宝就不能完全满足需要了,所以,医生认为,如果孩子1岁以后还在喝配方奶粉的话是无法摄取足够的营养成份的,比如钙和热量。孩子到了1岁,大动作发育增多,非常需要热量和钙的及时补充。
同时美国医生还认为,过剩的脂肪摄入对2岁以上的孩子是无益的,所以脂肪丰富味道香甜的配方奶粉并不被医生认可。2岁以上的孩子在美国都是饮用1%或2%的牛奶,成人则喝完全的脱脂牛奶。这些低脂牛奶在降低脂肪的同时保证了钙等其他元素的含量,已经足够满足身体的正常需要,2岁以上...[ 查看全文 ]