帮宝宝找最合适的“午餐”
秘诀1乳清蛋白和酪蛋白比例应为60:40蛋白质是“生肌造肉”的基础，宝宝生长发育较为迅速，对蛋白质的量和质都要比成人时期高许多。而其中的乳清蛋白和酪蛋白对宝宝来说各有好处乳清蛋白中含有免疫因子，容易消化和吸收;而酪蛋白中含有丰富的必需氨基酸，还能帮助宝宝吸收如钙、磷、铁(www.tulaoshi.com)、锌等矿物元素。两种蛋白对宝宝都重要，搜索了一番，发现几乎每家奶粉都标榜自己含有它们。是不是随便挑就可以了呢?
专家说过，还要注意一个细节乳清蛋白和酪蛋白的比例应为 60:40。 哺乳阶段的宝宝对大分子蛋白质消化吸收能力差，而酪蛋白恰好是大分子蛋白质，因此母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40，这样对宝宝吸收来说最为合适。在选择奶粉时也要注意这两者的比例，选择最接近母乳的，才能更好地满足宝宝的成长需要。秘诀2“科学验证水平”的DHA同样的，满大街的奶粉都含有“脑黄金”DHA。但手头的资料显示含有≠有效。DHA对宝宝的脑部发育的确至关重要，但要对宝宝脑部发育真正起作用，还要补足。我在百度查找资料时看到了一个对婴儿智力发育指数的临床研究。
它的结果是持续补充“科学验证水平”DHA的宝宝与未补充DHA的宝宝相比，在18个月时，智力发育指数要高7分。智力发育...[ 查看全文 ]
2015-09-01
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