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牛肉怎样做 牛肉做法

红酒牛肉蔬菜焗饭

红酒牛肉蔬菜焗饭

材料

牛肉,红酒,盐,蚝油,嫩肉粉,油,洋葱,胡萝卜,红椒,米饭,芝士片

做法

1.牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用;

2.蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦;

3.少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片;

4.包裹锡纸入烤箱加热。

卤牛肉下锅

卤牛肉下锅

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2016-05-09 标签:

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