牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做？

牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做？的相关文章

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  牛肉怎么做好吃 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  意式番茄牛肉凉面 食材： 牛肉(肥瘦)(225克),面条(标准粉)(250克),洋葱（白皮）(30克),九层塔(30克),番茄(25克) 辅料： 大蒜(25克),番茄酱(15克),奶油(15克),奶酪(15克),鸡粉(5克),白砂糖(5克),胡椒粉(5克),橄榄油(2克) 做法： 1.将面烫熟，捞起后泡冷水至面条不烫即可，沥干装盘备用； 2.将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香； 3.加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀； 4.再加入...[ 查看全文 ]

  爱上当啊的

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  胡椒牛肉汤头 食材： 牛肉600公克,牛骨1公斤,水3000㏄,米酒200㏄,胡椒粒200公克,香菜头300公克,盐1茶匙 做法： 1.把牛肉、牛骨汆烫洗净，放进汤锅中。 2.将水、米酒倒入作法1的汤锅中，再加入胡椒粒、香菜头、盐，以小火熬煮约4小时即可。 香根牛肉 食材： 牛肉300公克,香菜300公克,完整陈皮10公克,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酱油1/2茶匙 做法： 1.将牛肉切丝，腌过备用。（腌法请见...[ 查看全文 ]

  qing520753

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  牛肉怎么做好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  红烧牛肉面 材料 材料：黄牛肉2斤，葱3支，姜1块，蒜头5粒，红辣椒3支，洋葱1颗，卤包1包，八角3粒，拉面2斤 调味料：辣豆瓣酱2大匙，冰糖2大匙，酒2大匙，酱油4大匙，胡椒粉1小匙 做法 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微...[ 查看全文 ]

  不要乱说么么哒

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎么做好吃

  标签：牛肉

  酱牛肉 做法： 1.牛腱子肉1000克放到凉水中焯水，撇去血沫子后捞出。 2.准备一锅开水放入两朵大料、十余粒花椒、桂皮1块、丁香、豆蔻、砂仁放入适量，调入红酒、酱油、黄酱炖3个小时。 3.泡三个小时后捞出切片。 土豆烧卤牛肉 食材： 土豆,卤牛肉,红辣椒,洋葱 做法： 1.将土豆去皮、洗净后，切成片状。 2.锅中烧油至温热，将土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉锅贴 牛肉锅贴是南京很有名的小吃，在南京有很多经营锅贴的小店，但是那些店里买的牛肉锅贴都是纯肉的，而我的家人口味都较清淡，所以我在馅料中又加入了白菜，这样一来口感就没那么腻了。 材料 面粉100g，牛肉末150g，白菜150个，鸡蛋1枚，葱末1汤匙（15g），鸡精1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g），老抽1茶匙（5ml），芝麻香油2茶匙（10ml），油1汤匙（15ml） 做法 面粉放入面盆中，将15ml...[ 查看全文 ]

  留胚营养米

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  孜然干煸牛肉丝 这个 孜然干煸牛肉丝 ，其实跟上次小猫做的“ 干煸牛肉丝 ”是亲姐妹来的。 不同的是配菜用芹菜替换了豆芽，调料除了保持原来那些以外增加了孜然。 孜然跟牛羊肉向来很搭，做 干煸牛肉 的时候也不例外哦！ 孜然干煸牛肉丝 材料 ：牛肉，芹菜 调料 ：孜然粉，辣椒粉，辣椒碎，干辣椒，干花椒，姜，蒜，糖，生抽，鸡精 孜然干煸牛肉丝的做法 1，牛肉丝切尽量细的丝，...[ 查看全文 ]

  睿思曼婚礼

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  牛肉怎么做 牛肉怎么做好吃

  标签：牛肉

  玛莎曼咖哩牛肉饭 材料 A.牛肋条300公克，马铃薯1个，洋葱1/2个，椰奶200㏄，水350㏄，沙拉油2大匙，熟花生米1大匙，香米白饭1碗，B.小荳蔻3粒，肉桂棒1根，月桂叶2片，市售玛莎曼咖哩酱3大匙，泰国鱼露1又1/2茶匙，细砂糖1大匙 做法 1.牛肋条切小块，汆烫去血水后捞起；马铃薯去皮切滚刀块，放入滚水中以小火煮5分钟后取出；小荳蔻拍破；洋葱切片，备用。 2.热锅，倒入沙拉油，放入玛莎曼咖哩...[ 查看全文 ]

  关注神仙儿

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  牛肉怎么做好吃 怎么做牛肉

  标签：牛肉

  茭白牛肉丝 茭白本是寻常蔬菜，过去没特别注意它。可是今年，它第一次出现在我眼前的时候，我竟然生出了许多的喜悦，闻不到桂花香，看不到山菊开，是这上市的秋茭给我带来了秋天的感觉。看那茭白，每三五个就被草绳捆成一捆，每捆被整齐地码在农人的土箕里。草绳虽然捆扎着茭白身躯，但却束缚不了茭白的灵秀之气，那一捆捆沾着水光的茭白在成堆的苦瓜黄瓜中间倍显眼。妈妈说过，上市的茭白纯白鲜嫩没有...[ 查看全文 ]

  乔五爷518

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  怎么做牛肉好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  牛肉原汤 and 蒜泥牛肉 食材： 牛臀尖肉(1000克) 辅料： 料酒(适量),葱段(适量),姜片(适量),八角(适量),胡椒粉(适量),盐(适量),酱油(适量),陈醋(适量),香菜(适量) 小贴士： 1. 牛肉不必非得用牛腱子，当然牛腱子最好，可是太贵，用牛臀尖或者牛后腿肉，还有那个叫脂盖（也不知是不是这两个字）的部位都行。2. 飞水的时候要冷水下锅，烧开后撇去浮沫即可捞出。3. 煮牛肉的时候不必加太多调料...[ 查看全文 ]

  爱如陈茶

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做？

  标签：牛肉

  水煮牛腰柳肉 食材： 牛肉(肥瘦)(200克),莴笋(100克),青蒜(100克),芹菜(100克) 辅料： 花椒粉(6克),盐(4克),酱油(10克),姜(5克),料酒(5克),大蒜（白皮）(5克),淀粉(玉米)(50克),豆瓣酱(100克),味精(2克),辣椒(红尖干)(30克),植物油(50克) 做法： 1.将牛腰柳肉（牛肉）横筋切成片； 2.蒜苗（青蒜）、芹菜切成段； 3.莴笋尖切成片； 4.葱、姜切末； 5.炒锅下油烧热，再下干辣椒炸至稍变色...[ 查看全文 ]

  悲伤漫过的年华

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  豉香牛肉饭 豉香牛肉饭的做法 菜系分类： 川菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 香辣 工艺： 炒 主料： 牛肉糜200克 辅料： 小红尖椒5克 调料： 辣椒豉油适量 葱适量 姜适量 蒜末适量 豆豉2茶匙 草菇老抽1茶匙 豉香牛肉饭的做法详细制作步骤 1. 豆瓣酱剁碎，豆豉拍散略剁，小红尖椒洗净切成小段备用。 2. 锅中放油，烧至五成热下葱姜蒜末，炒出香...[ 查看全文 ]

  EIens小星星

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  牛肉怎样做好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  青椒牛肉炒饭 材料 牛肉丝20公克，洋葱丝10公克，青椒丝10公克，蒜末5公克，白饭1碗，沙拉油20㏄，酱油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1/2颗，太白粉5公克 做法 1.将所有腌料混合均匀，与牛肉丝一起腌约15分钟，备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉...[ 查看全文 ]

  大羽的摇滚阴谋

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎么做好吃

  标签：牛肉

  牛肉凉面 食材： 牛肉,鸡蛋,拉面 辅料： 咸花生酱(适量),香菜(适量),黑白芝麻(适量) 做法： 1.牛肉用清水浸泡半小时去除血水后，焯一下，洗净，放锅内加葱姜和料酒大火烧开小火焖至酥烂; 2.热锅入稍多的油，加一小勺黑白芝麻，小火炒香，加一点点的糖，蒜泥和生抽熬香后撒下一把香菜，盛出浇在牛肉上拌匀就可。这其实就是一盘冷菜，猫猫版的手撕牛肉; 3.把鸡蛋拉面入开水煮约2分钟，用预...[ 查看全文 ]

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  烤牛肉怎样做好吃 烤牛肉怎么做好吃

  标签：烤牛肉 牛肉 红酒

  烤牛肉丸 1.把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，再倒入牛奶或清水，混合后放置6-10分钟。 2.洋葱洗净，切碎。 3.把牛肉馅、猪肉馅、洋葱碎、鸡蛋液混合，搅拌均匀，可以给肉馅再调一下味，加一点盐和黑胡椒，然后再倒入刚才处理过的面包糠继续搅拌均匀。分两次调味的话，每次都要注意加调料的量。 4.然后将肉馅制成肉丸，用手搓成丸子就行，手上抹一点油或水免得肉馅粘糊糊的粘手。...[ 查看全文 ]

  难忘枫丹白露

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  牛肉怎样做最好吃 牛肉怎么做

  标签：牛肉

  五香酱牛肉 食材： 牛腱子 辅料： 东北大酱(适量),白糖(适量),老抽(适量),花椒(适量),大料(适量),桂皮(适量),香叶(适量),大葱(一根),姜(一块) 小贴士： 牛腱子以前腱子为好，老爸说前腱子的大理石结构更明显，肉和筋相间，口感好。飞水时间要短，以免使肉质过硬。香料包和味道可以依据个人口味变化，喜欢辣味的可以放些干辣椒，喜欢甜味的可以增加糖的用量，但是东北大酱是酱牛肉的精髓万万...[ 查看全文 ]

  天蝎陈建林

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  牛肉怎么做 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  泰式红咖哩牛肉 食材： 牛腱(600克),胡萝卜(1根),土豆(1只) 辅料： 红咖哩(2汤匙),香茅(适量),南姜(适量),椰浆(1汤匙),生姜(适量),葱,料酒 小贴士： 1、我用的是牛腱肉，试下来这个部位的肉烧出来不柴，口感软糯。牙口不好的人也没问题。2、现在市面上的土豆都很容易烧，所以只要糯了就可以了。3、红咖哩、香茅、南姜、椰桨这些香料网上都有卖，很方便。 做法： 1.牛腱肉先切成正常大小...[ 查看全文 ]

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎么吃

  标签：牛肉

  秘制川味红烧牛肉 这款红烧牛肉，因为有米酒的加入，味道更加浓郁和美味！此菜品色彩金红，牛肉醇香扑鼻，诱人食欲，为了更加入味，所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香，茴香就可以啦。 材料 材料：牛肉 调料：白糖，盐，葱姜，八角，桂皮，草果、茴香、、丁香2颗、料酒，老抽，生抽、干辣椒段、豆瓣酱、花椒、米酒、泡姜、泡辣椒适量 做法 1、...[ 查看全文 ]

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  牛肉怎么做好吃 如何做牛肉

  标签：牛肉

  五香牛肉 材料 牛腱1块， 青葱2根， 生姜6片， 料酒， 盐， 五香粉， 老抽， 香油， 八角少许， 茴香少许， 花椒粒少许. 做法 牛腱先飞水断血， 然后重新烧水， 放入牛腱， 放入葱段， 姜片， 料酒， 盐， 五香粉， 八角， 茴香， 花椒粒， 香油和少许老抽. 盖上锅盖， 大火待水开后， 将火力调至7成， 半小时后把牛腱翻个身， 继续保持同样的火力再卤半小时. 拿出牛腱， 放到冰箱冷藏室， 待牛...[ 查看全文 ]

  老张君子

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做？

  标签：牛肉

  牛肉片炒洋葱 食材： 牛肉片,洋葱片 辅料： 烤肉调料(适量),沙拉油(适量) 做法： 1.拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片 2.烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！ 西红柿炖牛肉 食材： 牛肋条肉,番茄 辅料： 菜油(适量),醋(少许),葱(少许),盐(少许),料酒(适量),姜(少许) 做法： 1.将牛肉洗...[ 查看全文 ]

  meiyuan564

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做

  标签：牛肉

  泰北辣拌牛肉 材料 牛绞肉200g，小黄瓜4片，柠檬叶1片，簿荷叶5片，红葱头30g，粗辣椒粉1/2茶匙，蒜末5g，葱花20g，花生仁粒1茶匙，白糯米1茶匙，莴苣叶3片，春捲皮2片，柠檬汁3茶匙，鱼露1大匙，糖1/2茶匙 做法 1.小黄瓜切片。 2.柠檬叶、簿荷叶、红葱头切丝。 3.白糯米用小火干炒至金黄色，然后捣碎备用。 4.起热锅放入30cc食用油，再加入牛绞肉炒熟后备用。 5.将作法2、3、4处理好的材料...[ 查看全文 ]

  陌想陌念陌犯贱

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