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咸蛋的家常做法咸蛋怎样做的相关文章

怎样做咸蛋咸蛋的做法

标签：咸蛋

咸蛋蒸丝瓜菜系及功能:家常菜谱咸蛋蒸丝瓜的原料:嫩丝瓜150克，咸蛋黄80克，蒜子30克，花生油20克，盐3克，味精5克，生抽王10克。咸蛋蒸丝瓜的做法 : 1)嫩丝瓜去皮去络、切成段；咸蛋黄切成小粒；蒜子去皮切成粒。 2)烧锅加水，待水开时放入丝瓜段，煮去其中生味，倒出冲凉，摆入碟内。 3)咸蛋黄加入蒜粒、盐、味精拌匀，撒到丝瓜上，入蒸笼用大火蒸5分钟，拿出浇上热油，淋人生抽王即成。 ...[ 查看全文 ]

小菲翩翩
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咸蛋怎样做咸蛋的吃法

标签：咸蛋

火腿咸蛋粥食材： .熟咸蛋黄(四个),瘦火腿肉(适量),泰国香米(一碗),高汤(一碗) 辅料：鸡精(适量),白胡椒粉(适量),葱花(适量) 做法： 1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）； 2.将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀； 3.大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，用两根筷子架住锅盖，熬...[ 查看全文 ]

最爱国务府府长
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咸蛋糕怎样吃咸蛋糕的家常做法

标签：咸蛋糕咸蛋

烤肠胡萝卜咸蛋糕 1.先将色拉油放在容器中加热 2.然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀 3.再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用 4.再将色拉油、牛奶混合 5.在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀 6.将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀 7.在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀 8.最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀 9.入模八分满，轻震一下 10.入炉以上下火190/160℃...[ 查看全文 ]

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咸蛋怎样做最好吃咸蛋的做法

标签：咸蛋

咸蛋苦瓜食材：白苦瓜1颗,咸蛋1颗,葱1支,蒜2颗,糖少许做法： 1.苦瓜去籽切段；葱切葱花；蒜切蒜末；咸蛋剥壳切碎，备用。 2.作法1的苦瓜段放入沸水中汆去涩，捞起沥干备用。 3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜末、咸蛋碎。 4.加入作法2的苦瓜段拌炒均匀，加少许糖调味即可。咸蛋山苦瓜食材：山苦瓜350公克,咸蛋2个,蒜末10公克,辣椒末10公克,葱末10公克,盐少许,糖1/4小匙,鸡...[ 查看全文 ]

流光如剑
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咸蛋如何吃咸蛋的家常做法

标签：咸蛋

咸蛋拌豆腐食材：咸蛋黄2枚,嫩豆腐1块（约400g）,香葱50g,芝麻香油2茶匙（10ml）,盐1茶匙（5g）,白芝麻1茶匙（5g）做法： 1.将咸蛋黄用刀剁碎。香葱洗净切去根部，再切碎待用。嫩豆腐切成1cm见方的小丁。 2.白芝麻放入锅中，用小火慢慢干焙出香味，随后取出晾凉待用。 3.把嫩豆腐小丁堆入盘中，再撒入盐、咸蛋黄碎、芝麻香油和香葱碎，小心地搅拌均匀。 4.最后撒入干焙过的白芝麻即可。 ...[ 查看全文 ]

胶河渔翁
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咸蛋苦瓜做法咸蛋苦瓜的家常做法

标签：咸蛋苦瓜苦瓜咸蛋

咸蛋苦瓜 1.辣椒、碧玉笋、姜洗净切末；咸蛋去壳、切小块备用。 2.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入滚水中汆烫，至变为鲜绿色后捞出沥干水分，备用。 3.热锅倒入少许葵花籽，放入作法1咸蛋块拌炒至外表起泡，接着放入米酒、姜末、辣椒末炒香。 4.于作法3锅中放入作法1碧玉笋末、作法2山苦瓜片、盐、细砂糖、高鲜味精拌炒均匀至入味后即可。补充VC的营养混搭菜——苦瓜尖椒炒鸡蛋 1、准备好...[ 查看全文 ]

wzbf999
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咸蛋怎样做好吃咸蛋怎样做？

标签：咸蛋

咸蛋黄炒西葫芦食材：西葫芦(500克，4人份),咸蛋黄(4只) 辅料：料酒(1勺),油(3勺),盐(1/3勺),鸡精(1/2勺),葱(1小把) 做法： 1.咸蛋黄和1勺料酒倒入碗中，放入锅内，以大火隔水蒸8分钟，用汤匙压碎绞成糊； 2.西葫芦洗净去籽，切成一指长条状，葱去头尾洗净切段； 3.烧热3勺油，爆香葱段，放入西葫芦煸炒2分钟，至边缘稍远； 4.放入1杯清水搅匀，加盖中火焖煮5分钟； ...[ 查看全文 ]

free奔跑的犀牛
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南瓜咸蛋的家常做法南瓜咸蛋怎样做好吃

标签：南瓜咸蛋

咸蛋黄焗南瓜 1。南瓜微波炉微7－10 分钟，微熟。去籽，切成条。 2。熟的鸭蛋黄捻碎。 3。锅里倒少许油，把以捻碎的蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅。注意油温不要过热。 4。蛋黄炒到冒泡泡就行了， 5。把熟南瓜条倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。若是光蛋黄不够咸，在加点切碎的咸蛋白。 6。然后就可以装盘出锅了。简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜 1、南瓜切成条状，用开水...[ 查看全文 ]

love帮帮的
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咸蛋肉饼的家常做法咸蛋肉饼怎样做好吃

标签：猪肉咸蛋

咸蛋蒸肉饼 1、洗净所有材料，猪头剁碎，小葱切葱花，辣椒去籽切碎。 2、把咸蛋蛋清打入肉末里，蛋黄放在另一个碗备用。 3、让猪肉里加入葱白、盐、酒、鸡精、酱油和生粉，朝着同一个方向一直搅打至起胶。 4、猪肉放在碟子上弄平表面，用勺子在中间弄个小坑。 5、把其中一个咸蛋黄放在肉饼中间，另一个咸蛋黄弄碎，均匀洒在肉饼表面。 6、把辣椒均匀碎洒在肉饼表面。 7、锅里放适量水烧开，放入肉...[ 查看全文 ]

青菜黄叶帮
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咸蛋怎样做好吃怎样做咸蛋

标签：咸蛋

鸡肉咸蛋卷食材：鸡大腿( 2只),咸蛋黄(8个) 辅料：姜片(适量),番茄酱(适量),白胡椒粉(适量),生抽(适量), 蜂蜜(适量),料酒(适量),酱油(适量),迷迭香(适量),大蒜(适量),大葱(适量) 小贴士： 1. 去除鸡腿的小窍门就在于先底部环形一圈后，将切开见骨头，就可顺着骨头将肉刮下来，这样处理的鸡腿肉就很完整；2. 取好的鸡腿肉用刀背剁一下，以便腌制入味，腌制时间要稍微长一些；3. 蛋黄在...[ 查看全文 ]

幸运的阿少
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咸蛋苦瓜的家常做法咸蛋苦瓜的做法

标签：咸蛋苦瓜苦瓜咸蛋

咸蛋苦瓜 1.苦瓜洗净，切半去籽，切成薄片备用。 2.锅中热2大匙油，放入苦瓜片炒至软，剷出备用。 3.将咸蛋去壳切碎，用锅中余油炒至冒泡，再加入葱花及炒软的苦瓜，拌炒至入味即可。咸蛋苦瓜 1、两只熟咸蛋取出蛋黄。 2、苦瓜洗净用盐水泡一下去除苦味。 3、锅里放少许油，把蛋黄熬啊熬，熬出香、熬成蛋黄泡泡，下苦瓜，开炒。 4、中间加水、加咸蛋白炒匀即可。可惜，俺这回买的咸蛋不咸。：...[ 查看全文 ]

q785740181
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咸蛋苦瓜的做法咸蛋苦瓜的家常做法

标签：咸蛋苦瓜咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜 1.苦瓜洗净，切半去籽，切成薄片备用。 2.锅中热2大匙油，放入苦瓜片炒至软，剷出备用。 3.将咸蛋去壳切碎，用锅中余油炒至冒泡，再加入葱花及炒软的苦瓜，拌炒至入味即可。咸蛋苦瓜 1.辣椒、碧玉笋、姜洗净切末；咸蛋去壳、切小块备用。 2.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入滚水中汆烫，至变为鲜绿色后捞出沥干水分，备用。 3.热锅倒入少许葵花籽，放入作法1咸蛋块拌炒至外表起...[ 查看全文 ]

shekaibing
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咸蛋怎么做咸蛋怎样吃

标签：咸蛋

咸蛋蒸肉饼咸蛋、肉材料咸蛋一粒、肉碎200g、一点生抽、胡椒粉、一点盐、一点老抽做法 1.肉碎＋调味料＋咸蛋白＝混合均匀 2.最后放入蒸盘，压一压做成饼状 3.最后咸蛋黄放在肉饼中间 4.大火蒸15分钟左右直熟 5.最后开动！咸蛋苦瓜材料咸蛋苦瓜做法两只熟咸蛋黄，锅里放少许油，把蛋黄熬阿熬，熬出香，熬成蛋黄泡泡，下盐刹过的苦瓜，开炒。中间加水、加咸蛋白。...[ 查看全文 ]

蜗牛也是牛zxm
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如何做咸蛋咸蛋的做法

标签：咸蛋

咸蛋炒臭干食材：臭豆干(250克),咸蛋(3个) 辅料：红辣椒(1个),大蒜(1头),色拉油(50ML),盐(1勺),鸡精(1小勺),豆瓣酱(1勺),清水(30ML) 做法： 1.臭豆干过清水冲洗干净； 2.咸蛋打入一大碗中； 3.用勺背碾碎蛋黄，尽量打散； 4.红椒、大蒜切小丁； 5.煎锅倒油大火烧辣，倒入打散的咸蛋液； 6.用锅铲炒散； 7.将咸蛋盛起，锅内只留一点点油，转中火，下入...[ 查看全文 ]

情亦深难隐忍
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咸蛋黄虾仁怎样吃咸蛋黄虾仁的家常做法

标签：咸蛋黄虾仁咸蛋

虾仁厚蛋烧 1、鸡蛋打散，倒入牛奶、酱油及少许糖搅拌均匀后，用筛网过滤。 2、虾仁放盐水浸泡两小时，捞出，凉水冲洗干净，厨巾吸干水份。 3、锅用刷子抹些素油，倒入1/4的蛋液，稍凝固后，将虾仁排入一端。 4、然后用筷子慢慢卷到锅顶部，刷抹些素油，再倒入1/4的蛋液，掀开蛋卷，让蛋液流到全锅。 5、再卷，重复步骤3，4次。 6、调中小火，将蛋烧四边略煎黄。 7、出锅后，趁热用寿司卷帘定型或...[ 查看全文 ]

真理由无限
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咸蛋肉饼如何吃咸蛋肉饼的家常做法

标签：猪肉咸蛋微波炉

咸蛋蒸肉饼的做法 1、把猪腿肉剁碎。 2、咸蛋白加入肉馅中。 3、加入适量胡椒粉。 4、加入小半勺盐。 5、最后加入生粉。 6、顺一方向搅一会儿，让食材入味，肉起筋度。 7、把肉馅放入盘中压扁，把咸蛋黄切碎码在肉饼上。 8、最后撒上姜丝，起锅蒸20分钟。 9、蒸好后把盘子的肉汁倒出，加入两勺生抽和半勺亦舒堂火麻油搅匀。 10、再把汁均匀的淋在蛋饼表面即可。小诀窍 1、猪肉要选用有肥...[ 查看全文 ]

獨自闖闐丅
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咸蛋苦瓜最正宗的做法咸蛋苦瓜怎样做

标签：咸蛋苦瓜咸蛋苦瓜

咸蛋炒苦瓜 1、咸蛋黄切小丁蛋白留用，苦瓜去瓤切片。 2、锅里放少许油爆香蒜和咸蛋黄，加入苦瓜翻炒片刻。 3、倒入咸蛋白炒熟，用少许糖和味精调味即可上碟。小诀窍～苦瓜加1茶匙盐捉匀，放沸水中焯30秒，可减少苦瓜的苦味。咸猪骨蛋花浸苦瓜 1.用咸猪骨先煲好汤底。。。 2.然后放苦瓜进去滚大约2-3分钟（怕苦的朋友可以先用盐腌一下苦瓜） 3.这时候把鸡蛋放进去，打发了，最后放点盐...[ 查看全文 ]

双木林8929
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咸蛋黄脆玉米的家常做法咸蛋黄脆玉米怎样做？

标签：玉米粒青豆咸蛋

香脆玉米片 1、鸡蛋打散，放入玉米片，加花椒粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀。 2、锅内加油，小火烧至四五成热，倒入拌好的玉米片，不停搅动，防止粘连。 3、炒几分钟，直至玉米片变脆即可。 4、此方法也可做香辣味、麻辣味、原味、甜味、奶香味（加入一小袋奶粉）、孜然味等。小诀窍图老师温馨提示：根据蛋液增减玉米片的量，如果蛋液太多，炒出来不脆、还容易糊。玉米葱炒蛋一、葱切粒； ...[ 查看全文 ]

BY96678
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咸蛋黄虾仁的家常做法咸蛋黄虾仁怎样做好吃

标签：咸蛋黄虾仁蛋白

虾仁厚蛋烧 1、鸡蛋打散，倒入牛奶、酱油及少许糖搅拌均匀后，用筛网过滤。 2、虾仁放盐水浸泡两小时，捞出，凉水冲洗干净，厨巾吸干水份。 3、锅用刷子抹些素油，倒入1/4的蛋液，稍凝固后，将虾仁排入一端。 4、然后用筷子慢慢卷到锅顶部，刷抹些素油，再倒入1/4的蛋液，掀开蛋卷，让蛋液流到全锅。 5、再卷，重复步骤3，4次。 6、调中小火，将蛋烧四边略煎黄。 7、出锅后，趁热用寿司卷帘定型或...[ 查看全文 ]

想念真好1998
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咸蛋蒸肉怎样做好吃咸蛋蒸肉做法

标签：咸蛋黄

咸蛋蒸肉饼 1、猪肉剁成泥，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只咸蛋清、2汤匙生粉和2汤匙油拌匀，顺一个方向搅打10分钟，直至肉泥起胶。 2、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，压成四方块状，用手指在肉饼上压4个浅坑。 3、将咸蛋黄打入浅坑内。 4、烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。 5、取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。咸蛋蒸肉饼 1、先把咸蛋黄和咸蛋清隔开，...[ 查看全文 ]

老师八教
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