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鱼腥草炒腊肉

图老师美食

鱼腥草可以生吃,所以不要炒久了;我吃过炒得过熟的,不好吃;

腊肉的肥肉最好吃了,特别是肉皮,越嚼越有味。

腊肉切得粗犷了点,不过在放空肚皮饿了的情况下,

仅仅一两块腊肉,一碗饭能很快扫干净。

鱼腥草炒腊肉

食材:鱼腥草、腊肉、大蒜仔、生姜、青椒、红米辣;

鱼腥草炒腊肉

鱼腥草炒腊肉的做法

1、将鱼腥草的老根、须掐去,在流动的水中漂洗几道,捞出控干水分,用手掐成寸段备用;

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2016-05-09 标签:

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