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刀鱼的做法怎样做刀鱼的相关文章

刀鱼做法刀鱼怎样做？

标签：刀鱼

秋刀鱼丼食材：秋刀鱼1只,葱花少许,姜丝适量,煮汁：,1+1/2大匙,姜汁1小匙,水2+1/2大匙,酒2+1/2大匙,砂糖1小匙,梅肉2颗,味醂1/2大匙做法： 1.将秋刀鱼去除头、尾部份，并把其内脏取出丢弃后洗净，洒上少许盐后再切成均匀的四等分备用。 2.热油锅，将作法1的秋刀鱼块放入以小火煎至熟后起锅备用。 3.将煮汁的所有材料(姜汁除外)混合煮开，待砂糖完全融化时，便将作法2的秋刀鱼块放入，再加上...[ 查看全文 ]

爱瑄m不解释
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刀鱼吃法怎样做刀鱼好吃

标签：刀鱼

纸包刀鱼食材：带鱼(500克) 辅料：胡椒粉(2克),味精(2克),盐(3克),酱油(10克),大葱(10克),白砂糖(5克),料酒(10克),姜(5克),花生油(20克) 做法： 1.刀鱼洗净，切成8厘米长段，两面剞花刀，加料酒及调料腌制半小时。 2.锅内加花生油，烧至七成热时，将刀鱼炸成枣红色捞出。 3.将炸好的刀鱼加葱丝和姜丝，用锡纸包好，上蒸10分钟即成。纸包刀鱼食材：带鱼(500克) 辅料： ...[ 查看全文 ]

谈法治
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如何做家常刀鱼怎样做家常刀鱼

标签：姜粉花椒

家常烧鱼 1、鲤鱼挑去两侧神经线，去掉内脏、腮腺和腹内黑膜。 2、鱼身两侧打花刀，用料酒、盐腌制几分钟。 3、姜蒜切片，葱切丝。 4、锅内放适量植物油，烧热后放入火锅底料、姜蒜片炒出香味。 5、加入多半碗水，烧开后放入鱼，慢火炖至汁收浓、鱼入味。 6、盛盘，将锅内剩余的汁浇在鱼上，撒上葱丝。小诀窍也有将鱼先炸过再烧的，我觉得工序越少味道越好也越有利于身体健康，所以直接烧了...[ 查看全文 ]

Mr_程88
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刀鱼怎么做刀鱼怎么吃

标签：刀鱼

盐煎秋刀鱼食材：秋刀鱼(两条),姜葱辣椒(点点),油盐(小许) 做法： 1.过程很简单，就是把鱼买回来，洗干净去肠子，砍段，沥干水 2.姜和辣椒放到煎锅热锅 3.然后把秋刀鱼两面煎黄 4.中间反复的在盐身上撒盐粉 5.待到两面煎得金黄的时候就加点香葱就好吃得不得了啦红烧秋刀鱼食材：秋刀鱼(两只),青蒜(两根) 辅料：蒜(一),姜,料酒,糖,生抽,味精,糖,辣...[ 查看全文 ]

胡昊轩YZ
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清蒸刀鱼

标签：家常菜清蒸刀鱼

清蒸刀鱼编辑本段清蒸秋刀鱼原料:秋刀鱼3条(或按个人所需酌量预备) 调料:酒1大匙、盐一大匙、胡椒粉少许。做法:1.将秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟)。2.放入烤架上烤熟即可。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家清蒸刀鱼教程，绝对不要错过噢! 清蒸刀鱼（鱼卧碧潭）的做法步骤 1. 把刀鱼切断放在盆中加入料酒，味达美，糖，后撒上姜丝，葱花腌制一小时 2. 取新...[ 查看全文 ]

q771423927
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糖醋刀鱼

标签：家常菜糖醋刀鱼

糖醋刀鱼刀鱼2条;刀鱼2条;葱姜蒜,白糖,醋,酱油, 淀粉,蚝油,大料,花椒;料酒、醋、糖、盐、蚝油调制成调味料备用;葱切段,姜切丝,蒜切片;刀鱼去掉内脏及腮切成段,先用淀粉加料酒浸下去腥,然后裹上一层均匀的干淀粉;炒锅内倒入适量油,油7分热时放入鱼段下锅炸制;小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天糖醋刀鱼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 糖醋刀鱼的做法步骤 1. 刀...[ 查看全文 ]

工行基金
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刀鱼面的做法

刀鱼面的做法与步骤 1. 把刀鱼去鳞、腮，掏出肠洗净沥干后切成块，烧热锅放熟猪油随后把刀鱼入锅炒干成鱼松状时取出，装入布袋扎紧口仍投入锅中，加鸡肉、猪骨、淋入绍酒，加冷鲜汤，用旺火烧开后改小火煮烂。待鱼肉全部溶化，汤稠浓呈白色时滤去骨刺，剩下1000克左右汤，最后把剩下的鲜汤回锅加精盐20克，绍酒10克，各味料适量，烧开后用湿淀粉勾芡即成刀鱼汁盛起。用这种汁适量下面条...[ 查看全文 ]

旺铺110412中国
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熏刀鱼

标签：家常菜熏刀鱼

熏刀鱼熏刀鱼[原料] 净刀鱼500克, 黄山毛峰茶叶50克,饭锅巴200克,花椒10粒,葱150克,姜10克,精盐5克,白糖50克,醋25克,绍酒10克,麻油50克。 [制法] 将刀鱼洗净放钵内,加精盐、绍酒、姜块(拍松)、葱结25克腌渍30分钟左右,茶叶用温水50克浸泡;铁锅里先放入饭锅巴(碾碎、撒匀),撒上白糖、花椒、茶叶(连汁)倒入锅内,上面放铁...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的熏刀鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!...[ 查看全文 ]

Guradian熙小宇
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刀鱼养殖

标签：刀鱼

刀鱼养殖平时生活在海里，部分长江中下游的淡水湖中也有，每年2～3月份亲鱼由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。每年春季3、4月进入生殖季节后，产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。长颌鲚的幼鱼也顺水洄游至河口区肥育，肥育生长到第二年再回到海中生活。冬季，刀鱼不作远距离洄游，而聚集在近海深处越冬。刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。刀...[ 查看全文 ]

师爷若水
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长江刀鱼的营养价值-长江刀鱼的做法

标签：健康饮食健康饮食小常识

长江刀鱼是典型的洄游鱼种之一。生殖季节从河口区进入淡水区，沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游。产卵后亲鱼分散在淡水中摄食，并陆续缓慢地顺流返回河口及近海，继续肥育。长江刀鱼的幼鱼也顺水洄游至河口区肥育。长江刀鱼的营养价值-长江刀鱼的做法长江刀鱼的营养价值 1、长江刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化...[ 查看全文 ]

莫小陌殃
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红烧刀鱼的做法

标签：红烧刀鱼

红烧刀鱼 1. 刀鱼洗净，用少量的料酒和盐腌制10分钟 2. 葱姜蒜切好备用 3. 油热后加入豆瓣酱，炒出红油 4. 鱼段放入锅中… 5. 加入酱油和热水，热水没过鱼即可 ...[ 查看全文 ]

垄断企业害人
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纸包刀鱼的做法

标签：鱼

纸包刀鱼怎么做最好吃怎么做纸包刀鱼好吃盐烤秋刀鱼盐烤秋刀鱼材料：秋刀鱼3条，海盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。装饰用柠檬、秋葵适量。盐烤秋刀鱼的做法 1、将秋刀鱼去腮和内脏，洗净抹干。如果是很新鲜的秋刀鱼也可以不去内脏的。 2、用刀在秋刀鱼背部划几刀以便入味 3、将鱼用柠檬汁、黑胡椒碎、少许海盐抹匀腌制20分钟 4、将烤箱提前10分钟预热230℃，在烤盘中铺上锡纸，...[ 查看全文 ]

wml308
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煎刀鱼的做法

标签：煎刀鱼

煎刀鱼 1. 刀鱼洗净切段，加盐腌渍20分钟。 2. 腌渍好的刀鱼撒一些干面粉，翻拌均匀。 3. 锅中加适量的油烧热，放入刀鱼段中火煎制。 ...[ 查看全文 ]

水瓶木子22
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双皮刀鱼

标签：家常菜双皮刀鱼

双皮刀鱼双皮刀鱼是一道典型的淮扬菜,它无骨无刺,肉质极为细嫩,其味鲜美,同时具有预防高血压、心肌梗死等心血管疾病、养肝补血、泽肤养发健美的功效.菜品特点.食用人群:1、双皮刀鱼以带鱼为主料,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用;带鱼属动风发物,凡患有疥疮,湿疹等皮肤病或皮肤过...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来双皮刀鱼教程，让我...[ 查看全文 ]

小巫男1
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刀鱼养殖的秘密—长江刀鱼竟能人工养殖

标签：花卉

导读：前几天，青岛渔民在海上捕获了九两重的刀鱼，对外售卖，开价一万五的新闻让小编心里一惊!刀鱼竟可以有九两!九两竟可以卖1万!没错，这是一则真实的新闻，不知道你是不是也很好奇什么样的鱼可以开出如此高价呢?刀鱼素来难以人工养殖，可近年来聪明的人类克服了养殖困难，如今已获得了人工养殖刀鱼的新技能!让我们一起看看是怎么回事吧。长江刀鱼有傲骨，人工养殖难成活长江刀...[ 查看全文 ]

奇葩TMD朵朵开
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香汁刀鱼的做法

香汁刀鱼 1. 刀鱼切段，放料酒，花椒，葱段腌半小时。 2. 调汁:糖，酱油，醋，香油。 3. 刀鱼两面煎成金黄色。 4. 把刀鱼放入汁中，两面都要蘸到汁，一盘好吃的香汁刀鱼就得了。[ 查看全文 ]

贝塔微购
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正宗纸包刀鱼的做法

标签：鱼

盐烤秋刀鱼盐烤秋刀鱼材料：秋刀鱼3条，海盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。装饰用柠檬、秋葵适量。盐烤秋刀鱼的做法 1、将秋刀鱼去腮和内脏，洗净抹干。如果是很新鲜的秋刀鱼也可以不去内脏的。 2、用刀在秋刀鱼背部划几刀以便入味 3、将鱼用柠檬汁、黑胡椒碎、少许海盐抹匀腌制20分钟 4、将烤箱提前10分钟预热230℃，在烤盘中铺上锡纸，刷少许油，放上秋刀鱼，在鱼身上涂少许橄...[ 查看全文 ]

woaihongmeigui
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焖刀鱼的家常做法

1刀鱼洗净去内脏.葱姜蒜切碎，辣椒切段.热油放入葱姜蒜爆香.放酱油，添水，盐 2放辣椒八角，桂皮.放入刀鱼，味精炖熟.出锅 [ 查看全文 ]

酒吧暖场团队
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糖醋刀鱼的做法步骤

糖醋刀鱼正宗做法/步骤： 1. 刀鱼洗净放盐盐半个小时左右。刀鱼一定窄点。薄点。那样煎出来酥脆。 2. 然后锅中放少量油。一定是热锅凉油。油温八成热放入刀鱼。时间长一些再翻面。让刀鱼定型后翻面。要不刀鱼容易散了。煎至金黄取出。 3. 接下来就是调芡汁。我是按照一比二比三比四的比例调的。一勺淀粉。两勺酱油。三勺糖。四勺醋的比例。如果喜欢吃甜口在加糖也可以的。然后加水调制。 4. 锅中放入...[ 查看全文 ]

山沟类家
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茄子刀鱼的家常做法

标签：茄子

咸鱼焖茄子对于咸鱼的印象，最深刻就是来自于别人家煎咸鱼飘来的气味；那味道很是浓郁，闻起来带点腥味，又有种说不出的香味。自己家煎咸鱼倒是感觉不出有这么浓郁的味道。小时候家里饭桌上偶尔也会有咸鱼吃，爸爸喜欢用咸鱼、猪肉来酿糯米豆腐，加了点咸鱼，糯米的味道也变得不一样，格外的香。长大后很少买咸鱼吃，算起来已经好多年没买过了。当在超市看到切片小盒装的咸鱼，突然间想到印象中...[ 查看全文 ]

love彐彐
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