鱼片正宗做法鱼片的做法相关文章推荐,2019鱼片,鱼片,鱼片的做法,鱼片怎么做

鱼片正宗做法鱼片的做法的相关文章

鱼片最正宗的做法鱼片的做法

标签：鱼片

牡丹鱼片牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂其美丽花姿让人为之倾倒雍容典雅、富贵祥和的形象代表明天的美丽憧憬和美好愿景寓意国家繁荣昌盛、兴旺发达。花开富贵牡丹鱼片准备：草鱼调料：盐、胡椒、白糖、料酒、鸡精、耗油牡丹鱼片的做法 1.准备一条新鲜草鱼，处理干净。 2.紧贴鱼骨将鱼肉片下。 3.留净肉备用。 4.将鱼肉片成厚度适中的薄片。 5.加入盐、料酒、胡椒等调料腌...[ 查看全文 ]

西红柿炒番茄56
32 1
鱼片烩饭正宗做法鱼片烩饭的做法

标签：鳕鱼青江菜烩饭

广州烩饭 1. 将新鲜干贝、海参、新鲜香菇、胡萝卜分别洗净并切成片状；青葱洗净并切段；将调味料A调制成太白粉水备用。 2. 将所有材料(葱段、白饭除外)分别以沸水汆烫后捞起沥干备用。 3. 热油锅，将青葱段下锅爆香，再加入高汤煮开，将作法3的材料与蚝油下锅煮开，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡即可，起锅淋在白饭上即可食用。葡式烩饭 1. 新鲜干贝、鲜鱼肉、青椒、红椒洗净切丁，以沸水汆烫后...[ 查看全文 ]

hw的幸福
7 1
最正宗鱼片的做法鱼片怎样做

标签：鱼片

糟溜鱼片食材：主料：,黄鱼,猪油各500克,鸡蛋1个,白糖,干淀粉各20克,精盐5克,湿淀粉3克,味精3克,糟卤40克,水发木耳,鲜汤各15克。做法： 1.黄鱼洗净去骨，切成薄片，加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆，放冰箱中涨发片该；木耳用开水烫过，摊在碗里； 2.放猪油，烧至三成熟时，将鱼片散落下锅，当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起，沥去油 3.原锅放鲜汤、精盐，将鱼片轻轻地放入锅里，用小火烧滚后，...[ 查看全文 ]

丶念芳
42 1
鱼片的做法鱼片家常做法

标签：鱼片

口水鱼片食材：花鲢鱼(一条) 辅料：淀粉(两大匙),油炸花生仁(约半两),熟白芝麻(两大匙),老姜(一小块),蒜(一个),香葱(五棵),豆豉(两匙),味精(适量),料酒(三大匙),酱油(两大匙),醋(一大匙),白糖(一匙),红油辣椒(一两),盐(少许),花椒油(两大匙),香油(一大匙) 做法： 1.鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。 2.锅中...[ 查看全文 ]

别致的温柔哥
26 1
正宗鱼片做法

标签：鱼片

滑鱼片一觉醒来，外面下得一片稀里哗啦。。。雨点不算太大，但动静还真不小。。。没睡醒＋一脑子浆糊＋词穷。。。今天就不闲扯了，直接上菜～～～～这鱼，原本我是腌着想做水煮鱼片的，等到都要下锅了才突然想起，最近上火太厉害，还是不吃辣椒的好。于是，临时改做了这么个清淡型不靠谱的滑鱼片。这道菜口味较清淡，喜欢味重料大的可以在爆姜蒜的时候顺道加些辣椒花椒，或者加些泡椒...[ 查看全文 ]

杨傲10
55 1
鱼片怎样做最正宗鱼片的做法

标签：鱼片

鱼片炒青蔬吃鱼是个不变的话题在我们家，这是传统，记得小时候妈妈就是因为爱好吃鱼，而得了 “鱼虫子”的美称，现在回想起来，笑都从心里发出来，小时候的记忆真美。材料去骨鱼片，料酒，盐，白胡椒，芡粉，雪豆，胡萝卜，香蒜，姜。做法 1.去骨鱼切成片，与料酒，盐，白胡椒，芡粉调匀，用煎锅煎到上色，装盘，备用。 2.飞水雪豆，胡萝卜片，空水，备用。 3.热锅，上油，爆香蒜粒姜末...[ 查看全文 ]

儒家慧语4
109 1
鱼片如何做正宗鱼片做法

标签：鱼片

滑鱼片食材：草鱼,黄瓜,黑木耳辅料：盐,蒸鱼豉油,醋,生抽,老抽,水淀粉,蛋清,胡椒粉,料酒小贴士：油的量要比平时炒菜时放得稍多些。另外，最好用不粘锅鱼片入锅后尽可能少翻锅，将鱼片炒散的可能性降到最底。做法： 1.将草鱼去头去骨片成鱼片，加盐，料酒，胡椒粉，蛋清，水淀粉抓匀稍腌。黑木耳泡发后撕成小朵，黄瓜洗净切片。 2.热锅上油，油热后，下鱼片滑散至变色后...[ 查看全文 ]

dhgv78954
82 1
最正宗咖喱鱼片的做法咖喱鱼片的做法

标签：咖喱鱼片鱼肉咖喱

养生咖喱鱼片 1、鱼片片薄，加料酒、盐、蛋清、淀粉抓匀。 2、胡萝卜切片，木耳、西兰花洗净改成小块，葱、姜、蒜切碎。 3、锅中热油，放鱼片煸至挺身盛出备用。 4、锅中补油加热，放葱、姜、咖喱粉炒香。 5、放入胡萝卜、木耳、西兰花翻炒，淋料酒炒匀，加适量水煮沸。 6、加鱼片翻炒至熟，放蒜末、盐，炒匀出锅。小诀窍如果买鲜鱼自己做鱼片，味道会更好。咖哩炒鱼片 1.鱼肚档切成鱼...[ 查看全文 ]

梦三年物是人非
28 1
砂锅蘑菇鱼片正宗做法砂锅蘑菇鱼片的做法

标签：蟹味菇草菇

小蘑菇炒鱼片鱼片拌入2料腌20分钟（图A），如是能保湿放冰箱里过夜鱼肉会更嫩滑。不粘锅，加油2.5大匙，置炉上开大中火，放入姜丝炒香（图B）。然后放入鱼片轻轻翻炒（图C）至半熟，接着放入洗干净的小白蘑菇（图D），翻炒几下后放入剩余3料，炒至鱼片熟（图E），接着放入葱丝（图F）和香油兜抄均匀，即可。三菇鱼片鱼片用料酒生粉抓匀静置20分钟，金针菇，蘑菇，鲜香菇，生菜洗净菇伞切...[ 查看全文 ]

wxj51988
9 1
炸芝麻鱼片正宗做法炸芝麻鱼片的做法

标签：鱼肉芝麻

芝麻酥炸小鱼 1.小鱼洗净去头，然后加少许盐，料酒，姜片捏一下放20分钟。 2.开油锅，把小鱼素炸到表面有些金黄酥脆－－这里最好是用不沾的锅，否则鱼表面可能会容易粘连，如果怕沾也可以在炸之前在鱼表面薄薄裹一层生粉。 3.捞出沥油，然后倒回没有油的锅里，加生抽，糖，料酒烧到收汁，撒上芝麻和葱花就可以了鱼肉芝麻饼 1、将鱼肉切成细粒，装碗内，火腿、冬笋也分别切成细粒，放入鱼肉碗内，...[ 查看全文 ]

姑娘不怕事
13 1
丝瓜鱼片汤正宗的做法丝瓜鱼片汤的做法

标签：丝瓜鱼片汤丝瓜草鱼汤

鲈鱼丝瓜汤 1.将鲈鱼洗净。 2.热锅煎至两面微黄。 3.加姜、加水煮开，然后放入切好的丝瓜，待丝瓜断青，加盐、味精调味就OK了。 4.颜色奶白，味道清爽鲜美。丝瓜护肝汤 1、丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片，用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。 2、热油锅里放姜丝炒哈加水，烧开放入丝瓜、猪肝，煮过4分钟（煮的过程中不能加锅盖，加了盖子，丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。鲜草...[ 查看全文 ]

LJL298426
12 1
椒香鱼片正宗的做法椒香鱼片的做法

标签：草鱼麻椒鱼

酒香鱼片 1.将鱼按垂直方向切成薄片，头尾不用。用少许的盐、少许胡椒粉、淀粉腌10分钟。放锅里煎熟，多放点油，不要煎得太老。 2.锅里放少许的油，放入姜片爆香后取走，倒入白葡萄酒，一斤的鱼大约倒入50ml的酒（喜欢喝酒的可以多加一点酒），加一点水，加盐。倒入鱼片，烧开后加味精，并用淀粉勾芡就可以装盘了。秋瓜鱼片 1、将秋瓜去皮洗净，每条瓜直切成4块，然后切去部分瓜瓤，再用斜刀切，...[ 查看全文 ]

gjhvnxnini3
66 1
糟溜鱼片正宗的做法糟溜鱼片的做法

标签：糟溜鱼片鲈鱼黑木耳

熘鱼片 1、将鱼肉切成片，入盐、味精、料酒煨透，入蛋清、粉团上浆。 2、锅内加花生油烧至二三成热后，一片片放入鱼片，鱼片浮起后，捞出入漏勺沥油。 3、锅内加鸡汤，加入青豆、笋片、香菇片，调好口味，加上鱼片，勾芡，淋大葱油，盛入鲍鱼盘内即成。小诀窍制作关键鱼肉不可片得太薄。勾芡时火候要温。上浆要匀，过油温度不可过高。鲜熘鱼片 1.将鱼肉去皮，去尽细刺，片成长4厘米...[ 查看全文 ]

幹鋽丄偙_靓
68 1
正宗锅贴鱼片做法

标签：锅贴鱼片鲷鱼鱼

鱼片淋酸 1、dory鱼片切小块，加进胡椒粉和玉蜀黍粉拌匀备用。 2、番茄、黄瓜、大葱切丁。 3、酱料加点水拌匀。 4、烧热油锅，将预先准备好的dory鱼片炸至金黄色，起锅。 5、锅内留点油，大葱稍炒片刻，加酱料。 6、加番茄、黄瓜及炸好的鱼片拌匀即可。小诀窍如果不想吃软的鱼片，酱料可以要吃时才拌匀。锅贴鱼片 1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片（长宽约4×6公分），加入...[ 查看全文 ]

sheje1234
70 1
正宗鱼片粥做法

标签：鱼片粥鱼片粥的做法糯米鱼片鱼

鱼片粥 1、鱼肉切双飞片（就是第一刀不切断，第二刀才切断），用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀，腌20分钟； 2、大米淘洗干净，放进压力锅，煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅，大火煮开； 3、倒进鱼片，关火，盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟； 4、放盐调味；（腌鱼片时已经放过盐，这时放盐应适量） 5、洒上白胡椒粉，放葱花即可，如果家里有人不吃葱的话，那就把粥盛进碗里再按各人喜欢放葱花吧。 ...[ 查看全文 ]

唐蓝儿
35 1
香干鱼片青椒的做法香干鱼片青椒最正宗做法

标签：鱼片香干青椒

香干鱼片青椒 1、鱼肉用斜刀切成薄片，用料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制20分钟。 2、香干切条，青椒切片，木耳洗净待用。 3、起锅放油滑炒鱼片，变色盛出。 4、余油放姜葱爆香，放青椒、木耳煸炒片刻。 5、放鱼片炒匀，放盐和鸡精调味即可。榨菜香干青椒 1、榨菜泡个把小时去卤水切丝，香干、青红椒洗净切丝。 2、起锅热油煸炒榨菜、香干片刻，放青红椒煸炒。 3、青椒变软时放盐和鸡精调味...[ 查看全文 ]

蔬菜水果人
35 1
正宗沙茶鱼片的做法

标签：鱼

怎么做沙茶鱼片好吃沙茶香烤带鱼材料带鱼香菜姜末沙茶酱做法 1.带鱼洗干净切段，加料酒，盐，香菜盐渍一下，放2个小时 2.烤箱预热210摄氏度，把盐好的带鱼放再烤架上，210摄氏度烤15－20分钟。 3.然后拿出后，2面刷上沙茶酱，再入烤箱210摄氏度再考15分钟上色就可以了。铁板沙茶鳕鱼材料用料主料：净鳕鱼肉400克配料：洋葱、牛油、蛋清、面粉、淀粉调料：蒜末...[ 查看全文 ]

诺小升
2 1
正宗番茄鱼片的做法

标签：番茄鱼片鱼

开胃菜番茄鱼片老公买回一条花鲢鱼五斤多，鱼头我们做酸菜鱼吃了，剩下这大半个鱼身正好做番茄鱼片。以往做完鱼头剩下的鱼身，清炖、红烧我们都不爱吃，做完后吃得少浪费的多，做成番茄鱼片后，我和老公感觉还不错，小哥嫌鱼刺多一口不吃。花鲢鱼又叫胖头鱼，鱼性温、味甘；具有疏肝解郁、健脾补气、温中暖胃、补虚弱、祛风寒、益筋骨的功效。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人...[ 查看全文 ]

Taurus221515
34 1
正宗熘鱼片的做法

标签：熘鱼片鱼

糖醋熘鱼片令人回味不尽的糖醋熘鱼片 “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不尽。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋...[ 查看全文 ]

人渣_她和它
45 1
正宗花椒鱼片的做法

1：原料 2：原料 3：原料金针菇去根，洗净 4：红椒、莴笋切成菱形片 5：草鱼宰杀干净 6：将两侧的鱼肉片下 7：再片成薄片，鱼骨剁成大块待用 8：将鱼片放入碗中，调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀腌制15分钟 9：锅中的放油，葱、姜放入爆香，放入鱼骨稍稍煎上颜色 10：再放入水，大火烧沸后转小火慢慢煮至汤色奶白 11：...[ 查看全文 ]

nemo峥宝宝
2 1