食材:
大虾(2只),圆葱碎(5g),西芹碎(5g),红椒碎(5g)
辅料:
盐(1g),黑胡椒粉(0.5g),奶油(15g),橄榄油(15g)
做法:
1.大虾从背部剖开去净虾线,用刀拍平
2.放盐、黑胡椒粉腌制
3.煎盘放橄榄油烧热放腌好的大虾煎熟备用
4.另取煎盘放奶油烧化放圆葱碎、西芹碎、红椒碎炒出香味
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