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银耳炒虾仁
银耳炒虾仁的做法
菜系分类:
家常菜
功效分类:
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★★
准备时间:
5-10分钟
口味:
原本味
工艺:
炒
主料:
干银耳2...
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2016-05-09
标签:
虾仁
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怎么做虾仁 怎样做虾仁
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虾仁
虾仁的做法
虾仁炒饭 材料 主料:鸡蛋(一个),虾仁(100g),米饭(150g),精制油,盐 做法 1.将虾仁上浆(生粉/面粉=1:1),加盐少许; 2.热锅下油,(双排小火)二成热放入虾仁滑炒,至变色,起锅待用; 3.热锅热油,放入鸡蛋液边炒边划碎,成型后放入米饭、虾仁,撒入盐少许翻炒即可。 芦笋炒虾仁 材料 主料:鲜虾仁(400克),芦笋(6根),红菜椒(半只),黄菜椒(半只),姜(3片),清鸡汤(5汤匙), 辅...
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A徘徊
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苦瓜虾仁 食材: 虾仁(3两),苦瓜(1根) 辅料: 姜(适量),豆豉(少许),蒜(适量),味精(少许),盐(少许) 小贴士: 谁说苦瓜不能炒虾仁?非常爽口。 做法: 1.虾仁去虾线;苦瓜切一寸长、1公分粗细长条,过盐水汆烫半熟。 2.起油锅,6-7成热,爆熟虾仁,捞出。 3.将苦瓜与少量姜蒜末一起爆炒9成熟。 4.放入炒好的虾仁,加几粒豆豉提味,加盐和味精。 香脆炸虾仁 食材: 鲜虾(500G...
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枫林的黄昏
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怎么做丝瓜虾仁 怎样做丝瓜虾仁
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丝瓜
西红柿
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虾仁丝瓜 1、将丝瓜去皮,洗净,切片。 2、用温水发泡虾仁,洗净并沥干水分后用碗盛出。将少量精盐、料酒、蛋清、味精、糖放进盛虾仁的碗中,拌匀后用淀粉上浆。 3、把青椒去蒂洗净,去籽,切成细丝,炒软。 4、净锅加油烧热,先加虾仁煸炒,再加丝瓜片煸炒,随即倒入鲜汤 、味精、精盐,烧开后用淀粉勾芡,放入青椒丝,淋入香油即可。 功效 清热凉血,化痰解毒,生津止渴,减肥瘦身。 丝瓜海虾仁 ...
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BB的
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怎么做虾仁凉面 怎样做虾仁凉面
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虾仁凉面
面条
虾
虾仁意大利面 1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用; 2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出; 3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用; 4.锅内油烧热放入虾仁炒香; 5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱; 6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。 小诀窍 精髓之处:焯虾仁时里面放...
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神化眼线
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怎样做虾仁好吃 怎么做虾仁好吃
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虾仁
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燕巢虾仁 材料 红萝卜1/2条,芋头1/2个,甜豆10条,虾仁12尾,调味料A:2大匙,面粉2大匙,蛋1/2个,糖1/2大匙,沙拉油1/3大匙,调味料B:2大匙,调味料C:3大匙,盐1/3小匙 做法 (1)将芋头去皮洗净沥干,切成细丝,将调味料A拌匀成面煳,再将芋头丝加入面煳中拌匀备用。 (2)取2个不?钢碗(好脱模的),一个在碗里面均匀涂上沙拉油,一个则在碗外侧涂上沙拉油。将芋头丝取出,铺在第1个碗,...
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莫爱莫情
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虾仁怎么吃
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虾仁
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给寒冬添一抹温暖的绿色—翡翠鲜虾线 1、原料备好。 2、将虾仁洗净,挑去沙线。 3、剁成泥。 4、加入盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油...
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禽兽Angela
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虾仁怎么做 虾仁的做法
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家常炒虾仁 食材: 虾仁,黄瓜,西红柿,玉米,山芋粉,盐,味精 做法: 1.将虾仁洗净,挑去尾部的沙. 2.黄瓜切丁,西红柿切丁备用. 3.锅中坐油见热,倒入虾仁,炒变红,加黄瓜玉米翻炒见香. 4.倒入西红柿,加少许的加盐,味精的湿山芋粉,见粘稠即可. 虾仁炒西兰花 食材: 虾仁半斤,西兰花1个,大蒜5瓣,味霖(或者料酒)1大匙,盐0.25匙 做法: 1.将虾仁剔除泥线备用; 2.西兰花掰成小朵,洗...
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哦哦偶来咯
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怎样做虾仁蛋羹好吃 怎么做虾仁蛋羹好吃
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虾仁蛋羹
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鸡蛋羹 把两只鸡蛋加入3/4 杯,大约200ml的水打散,不要打得起泡,稍微打匀就好了。放置一边让气泡消失。 杯里留起1/4杯水备用。 另外一口锅里用很少的油把切片的红葱炒香,肉末炒散。如果用的是葱酥,就先把肉末炒散,然后加入葱酥炒香,熄火。 倒入刚刚留下的1/4杯水降温,加入2 tbsp的酱油,老抽,拌匀。把煮好的肉末和酱汁倒入拌好的鸡蛋内,轻轻地搅拌。不要搅拌起气泡。 滚水入锅,然...
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XT5A4M
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怎样做虾仁蒸蛋羹 怎么做虾仁蒸蛋羹
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虾仁蒸蛋羹
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炖蛋
宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 做法: 1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。 2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。 3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。 4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。 5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。 6)将蒸锅中放适...
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华仔立维
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怎么做虾仁 如何做虾仁
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滑蛋虾仁 夏天就这样来了,一天热过一天。尽管我的厨房总有风吹进来,但还是不想进厨房,所以也不会做大鱼大肉,只做些清凉可口的小菜来填饱肚子就好了。 前阵子网购了些生鲜虾仁,所以这阵子做菜做面都会放一些进去,夏天冰箱里常备些虾仁还是很不错的,虾仁高蛋白,低热量,味道鲜美,做起来也很方便。 今天早上回来做了这个超简单的滑蛋虾仁,蛋嫩嫩的,虾仁爽脆弹牙,就粥就饭或者就着面包片吃都...
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风起云时白羊
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虾仁怎么做 虾仁如何做?
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培根虾仁披萨 培根虾仁披萨的做法详细介绍 培根虾仁披萨的简介及特色 今天烤了两个培根虾仁披萨。在第二个还没进烤箱的时候,帆少已经吃完第一个的3/4。奶奶吃了一小块,不住地赞叹:“回味无穷,面胚也很松软,满口留香!”[强]看来做披萨还是得不计成本多下料,用了那么多的奶酪,接下来喝粥度日吧。[偷笑] 菜品口味香味 主要工艺烤 食材明细 面粉320克 黄油25克 牛奶160克 盐5克 细...
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tzwjnkff798354
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怎样做虾仁丝瓜汤 怎么做虾仁丝瓜汤
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丝瓜
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鲜虾丝瓜汤 1.丝瓜去皮洗净后切条;虾洗净沥干水。 2.水烧开后加入姜片,然后加入丝瓜及生油 3.煮沸后加入虾。 4.煮熟后加入适量盐和鸡精调味即可。 虾仁黄瓜 将虾仁洗净,去掉沙线,放入滚水中煮2分钟至熟,捞出沥干水分,备用。 黄瓜洗净,用刀将黄瓜纵向劈成四条,然后再切成小角,待用。 中火烧热锅中的油,放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻,待黄瓜变软,加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀,出锅前淋...
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飘飘吴1981
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怎么吃龙井虾仁
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虾仁
龙井虾仁的做法步骤 1. 备齐所需原料,鸡蛋取蛋清备用。 2. 虾仁处理干净,用厨房用纸吸干残留的水分。 3. 虾仁入碗,加入蛋清,淀粉加少许水,制成水淀粉,加入虾仁中约2勺水淀粉,顺着一个方向搅拌上劲,入冰箱静置20分钟。 ...
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zsn5508
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怎么吃虾仁蛋羹
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虾仁蛋羹的做法步骤 1. 先准备好食材 2. 然后把两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀 3. 用勺子撇去上面的沫 4. 在碗上裹上层保鲜膜,记得用牙签扎几个小洞,然后放进锅里蒸,蒸8~10分钟...
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淫大代表的家
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怎么吃芹菜虾仁
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芹菜虾仁
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芹菜虾仁的做法步骤 1. 虾子腌之前把水吸干'' 2. 虾子从中间切开'成蝴蝶状''放入盐少许'蛋清少许抓过后在加一点点淀粉把盐的味道锁在里面''过油到六成熟''捞出备用 3. 起锅放入姜丝少许''翻炒芹菜''加入盐''点点的糖体现''放入少许高汤'' ...
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正义_5666
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怎么吃腰果虾仁
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腰果虾仁的做法
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腰果虾仁的做法步骤 1. 将虾洗干净去掉虾头剥壳去沙线,将虾仁和虾头留下虾壳丢弃,虾仁中撒入一点点盐,抓匀,撒入淀粉,抓匀,放入半颗蛋清,抓匀备用 2. 锅里放油,小火将腰果炒熟捞出 3. 放入虾头小火慢慢煸炒,将虾油煸炒出来,提升鲜味...
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筱筱宥
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虾仁羹怎么吃
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虾仁
虾仁彩蔬豆腐羹 1、虾仁彩蔬豆腐羹 : 准备好食材,肉糜用淀粉、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉腌制一下,虾仁用盐、胡椒粉、蛋清、腌制一下。 2、锅里放油烧热,煸炒肉糜和彩蔬,然后放水,放入切块的豆腐大火煮开,稍微滚一下。 3、倒入虾仁,用勺子轻轻拨散。 4、用水淀粉勾芡,放盐、胡椒粉、香油,撒上葱花即可出锅! 虾仁鱼片羹 1、虾仁洗净。鱼肉洗净,片成片,下入沸水锅内略汆一下捞出。 2...
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脏的密码
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怎么吃虾仁蛋卷
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虾仁蛋卷的做法步骤 1. #悠闲下午茶#【鲜虾蛋卷】 胡萝卜切碎,虾去虾壳,,虾仁剁成泥加胡萝卜 加入盐,黑胡椒粉,虾油拌匀。蛋液打散,加少许盐。锅里加油,倒入一半蛋液 稍微凝固后翻面,两面都凝固出锅。蛋皮切成四方形,加入到2中的馅里拌匀。先在蛋皮上刷一层面糊,如图然后摊上馅,压平,卷起。上锅蒸十分钟即可。 虾仁蛋卷的做法步骤 ...
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胖宏人
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怎么吃黄金虾仁
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黄金虾仁的做法步骤 1. 首先虾仁洗净去除虾线。加入蛋清、少许盐,少许食用油、少许玉米面粉。搅拌均匀备用。 2. 锅中放入食用油。炸至两面金黄色出锅。 3. 成品图。 黄金虾仁的做法步骤 1. 虾仁挑去虾线,洗干净加盐腌制几分钟 ...
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醉翁冷瞳
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怎么吃虾仁饺子
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虾仁饺子的做法步骤 1. 虾去壳,去虾线,洗净,用料酒和盐腌制半小时。韭菜洗净,控干水份,准备一个大盆,倒入肥瘦肉馅,韭菜,把虾仁稍微切一下,放入调料,加一勺儿水,顺着一个方向打五分钟,再加一勺儿水,再打五分钟,这样可以让肉馅上劲儿,汤汁丰富,好吃! 虾仁饺子的做法 小白菜虾仁饺子的做法步骤 ...
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xiaoming201587
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